Копай глубже: вообще непонятно, а что именно нельзя-то. В интернетах мурыжат ст.138 ч.3 УК РФ, а в ней написано про: "Незаконные производство, сбыт или приобретение специальных технических средств, предназначенных для негласного получения информации". Т.е. не про использование, а про приобретение, причём незаконное. При этом заголовок ст.138 гласит "Нарушение тайны переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных или иных сообщений", а это намекает (но не утверждает!) на то, что упомянутые СТС НПА должны применяться для "Нарушения тайны переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных или иных сообщений", а их ни в подъезде, ни на улице, быть не может - это же общественное место, там нет "тайны".

На практике же, как я понимаю:
1) опасность "использовать DVR без таблички" умеренная: закон мутный и вроде как прямо и именно это не запрещает, но если захотят - привлекут, именно ввиду мутности закона (приобретение было? вэлкам в суд).
2) правоприменительная практика у нас, как известно, не всегда соответствует теории, поэтому если прикрывать зад табличкой - то по настоящему, нормального размера и с русским языком. Равшан судей не ипёт, но "государственный язык РФ - Русский", поэтому таблички на других языках (а равно и "недостаточно заметные") суд рассматривать не будет - у нас тут не "детектив про американского адвоката", всё происходит куда проще.

Как-то так.