шла речь о "каппарот" с петухом
Обряд капарот с участием птицы - ИМХО, весьма варварский и примитивный (в наше дни все более популярна "гуманная" форма обряда, когда вместо петуха крутят деньги). Однако "кровавости" в нем - столько же, сколько в обычном ритуальном убое птицы - после того, как петуха/курицу крутят на головой (в наше время, как довелось лично наблюдать - часто просто поднимают над головой), птицу относят резнику, который ее режет.
Называть капарот жертвой - канонически неверно: в современном иудаизме жертвы разрешены только в Храме, который уже 2 тысячи лет как отсутствует.Кроме того, жертвы имеют право приносить только священники - потомки брата Моисея Аарона.Капарот же делают - все желающие.
В Талмуде данный обычай не упомянут вообще.Доказательство тому - мнение ряда авторитетных раввинов разных веков, (безуспешно) пытавшихся запретить данный обряд как "нееврейский".