Ах, какая у нас не столь далеко от места проживания есть шикарная блинная... но, боюсь, с East Coast до нее далеко ехать. :)))
Лучший фастфуд-чейн на территории Штатов, по моему мнению, Boston Market... но блинов там не дают, дают курицу-гриль, салаты и супы. :)