Я то думал, что меня уже сложно удивить физиологией.
Дали повод вспоминается анекдот времен антиалкогольной компании:



Видит гаишник запорожец как то аккуратно очень едет, 40 км/ч. Останавливает, так и есть, у водителя глаза веселые, супруга на сиденье пьяненькая, но вот беда - не пахнет. Тот и так, и так... не пахнет. Взмолился , мол расскажи как, ничего не сделаю... Ну говорит приехали на свадьбу, все пьют, а мне за руль... ну супруга немного клизмой и ввела. Тише, тише! Никому больше не говори! Начальство узнает, нас заставят жопы обнюхивать!

Анекдот конечно в реале не работает, и запах будет, и здоровью вред нанести можно.

Однако, заинтригован.

Научно-практический семинар "Новые методы органолептического анализа спирта, водок и ликероводочной продукции"
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук
Объем финансирования 1 200 000 руб

Какие могут быть НОВЫЕ методы огранолептического анализа?