Американские ученые выяснили, что людям, имеющим высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, снизить кровяное давление поможет ежедневное употребление красного безалкогольного вина. В пресс-релизе Американской кардиологической ассоциации говорится, что красное безалкогольное вино увеличивает уровень оксида азота, позволяющего снижать и систолическое, и диастолическое давление. Также оксид азота расслабляет кровеносные сосуды и помогает им пропускать к сердцу и другим внутренним органам большее количества крови. В исследовании приняли участие 67 мужчин с диабетом, у которых было три и более факторов риска сердечно-сосудистой системы. Все испытуемые в течение четырех месяцев получали одинаковое питание, в которое поочередно входило 300 граммов красного вина, 300 граммов безалкогольного и около 100 граммов джина. При этом в красном вине, как алкогольном, так и безалкогольном, содержалось равное количество антиоксидантов и полифенолов, снижающих кровяное давление. Употребление джина не влияло на изменение давления, красное вино незначительно понижало его, а вот употребление красного безалкогольного вина снижало систолическое давление на 6 mmHg, диастолическое снижалось на 2 mmHg пункта. При этом риск сердечных заболеваний сокращался на 14 процентов, а инсульта примерно на 20 процентов.

Источник