Минздравом России разработаны методические рекомендации по питанию доноров
Рекомендации созданы при участии
специалистов ФГБУ НИИ питания РАМН, ФМБА России, ФГБУ «Российский
научно-исследовательский институт гематологии и трансфузиологии ФМБА».
В документе обоснован химический состав и
энергетическая ценность рациона донора, определена организация его
питания в день сдачи крови и в период между сдачами.
...