Ну вообще-то мне всегда с детства все говорили, что лук любой еде вкус придаёт, кроме сладостей :-).
Да и генетика наша всё же не на лимонах и прочих южных вкусностях настроена — всё лук да чеснок, укроп да петрушка.

Кстати, странно, но почему-то никто не обращаете внимания на зависимость увеличения раковых заболеваний от уменьшения объема генетически сформированных продуктов и заменой их новомодными?

Вот согласитесь, что непомерное потребление кофе, апельсинов, мандаринов, лимонов, которых не было даже в ассортименте блюд наших дедов не могло не привести к слому генетики.
Более того — уже у наших родителей отказ от веками проверенных чистых продуктов в виде, к примеру, отварной тыквы и тёртой редьки с кресс-салатом и банальной редиской или молодой крапивой по сезону привёл к тому, что резкое увеличение потребления мяса, — которое ежедневно до революции ели только богачи, — и замена простонародных блюд всякими «изысками», что они поголовно стали заболевать раком, причем в очень и очень скоротечной форме.

Мне вот кажется, что что генетика, не знающая как обрабатывать новые, неизвестные ей формы продуктов и в таких количествах, и начала давать сбой.
Тот же сахар, например.
Он же дорогущий был и его заменяли дешёвым мёдом.
Но потом стало стыдно (?!) есть дешёвый мёд и все бросились на свекольный и тросниковый сахар.
Результат налицо

Как-то вот так мыслит вредный дед-дилетант :-).
Всех Вам и Вашим близким благ.

Согласен. И исследований на эту тему практически нет.