| Judas |
[Sep. 13th, 2006|09:17 pm] |
| [ | Current Music |
| | Bohren & Der Club Of Gore - Midnight Radio | ] |
Judas - новый сорт среди крепких бельгийских элей. Ему всего двадцать лет, но молодость - отнюдь не всегда недостаток. Как принято, процесс приготовления и состав имеют свои особенности. Среди обычных ингридиентов присутствует богемский хмель, а после первичного брожения продукт некоторое время выдерживают в подвалах.
Итак, Judas в стакане. Яркий цвет светлого янтаря радует глаз, взболтанного дрожжевого осадка практически нет, несмотря на то, что это пиво вторичного брожения и я не соблюдаю правила налива и не оставляю осадок в бутылке.
Пены не так много и стойкостью она не отличается. И пена, и пиво имеют приятный кисловатый дрожжевой запах.
( далее ) |
|
|