Кстати, о престижности профессий (мемуарное)
Очень смешно было, когда совок еще не закончился, а "новые богатые" уже появились (те же кооператоры и т.п.).

Так, был у меня знакомый Витя. Работал он сантехником. Сантехники же при совке были почти "крутыми". А этот еще работал не в простом доме, а в "золотом" - на Тверской, где Алла Борисна и прочие Звезды.

Так что он еще неплохо электроникой подторговывал - там же постоянно кто-то с гастролей возвращался с ништяками. К примеру, как-то брали телевайзер аж от Маквалы Касрашвили. Товрищ после этого получил кличку "Маквал-баквал": клички мы завсегда любили (думаю, вы не удивлены).

Где он сейчас, интересно... Подозреваю. впрочем. что опять в сантехники ушел - профессия-то нужная...


А вот про мясников, официантов и иже - там тоже разное. Я чуть в курсе: у меня приятельница, когда ее из института вышибли - годик проработала в мясном отделе магазина Диета. Через сутки. Сотка рулей за смену. При стипендии 40 и зарплаты инженера та же сотка "на руки". Целый год оч-чень неплохо отдыхала.

Но вот и другой пример. Году в 88-ом еду в метро, документы читаю. тут подходит какой-то парень: "Все читаешь? Думаешь, умный? А я вот - просто мясник, Товарисч!". И выходит, жутко гордый. Теперь бы сказали "разрыв шаблона".

Разрыв, как же... Я, типа. в этот момент договорные документы читал. Типа, нет ли косяков в договоре. Ехавл, типа, на сделку.

На прибыль (мою с партнером) от каковой этот мясник колбасился бы никак не меньше года...