Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет e_dikiy ([info]e_dikiy)
@ 2004-05-04 17:51:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Меню алкоголика
Отдельные Товарищи (ТМ) регулярно потрясают своих френдов замысловатыми кулинарными рецептами.

Требующими десяток-другой компонентов и кучу времени.

Что, разумеется, уважающий себя алкоголик попросту не может себе позволить. Тем более - когда и аппетита особого не наблюдается.

Я, к примеру, для себя этот вопрос решаю так.

Или правильный супчик - но это тоже тот еще гимор, его сотворить.

Или "армянский бутерброд" ака шаурма/шаверма.

Берется армянский лаваш. Это который плоский.

В него "не очень крупно" нарезаются мясные копчености (хоть бы та же ветчина), сыр (лучше всякие сулугуни/чанахи/чечилы), соленый огурец унд свежий репчатый лук. Можно еще свежей зелени - но я ее как-то не люблю.

Можно заправлять майонезом (если нет специальных чесночных соусов). В приницпе, можно еще и соевого добавить.

А, ну и соль/перец по вкусу.

Свернуть "в трубку" - и Жрать.


Идет под практически любой алкогольный напиток, да и без бухла вполне неплохо усваивается.


(Добавить комментарий)

вариация на тему.
[info]ex_mangalfi@lj
2004-05-04 03:55 (ссылка)
Тот же самый лаваш.
Сыр, крабовые палки, чеснок, майонез.
Всё мелко потереть (чесно - по вкусу, я кладу много), залить майонезом, перемешать, ровно намазать на лаваш, полученное закатать в колбаску. Остается порезать на маленькие рулетики.
Идеально под водку стопочками. Дозревает (пропитываецца) по ходу употребления водки.
Время изготовления - 15 мин.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 04:00 (ссылка)
Ну, чеснок просто облом тереть - осоебнно когда ручки дрожатЪ. Так и до травматизма недалече. Лучше уж сухой использовать, по идее.

А насчет крабных палок = это любопытная идея, спасибо. Надо будет попробовать.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_mangalfi@lj
2004-05-04 04:11 (ссылка)
Чеснок - вообще на любителя, да. Если дрожат ручки, но чесноку охота, можно по случаю приобрести давилку для него. На любом рынке стоит рублей 25.

Можно, правда, и такую, но это для Успешных Людей ТМ Image

Закусывайте на здоровье.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 04:15 (ссылка)
Ну, есть у меня какая-то чеснокодавилка - от на ней остается где-то две трети исходного чеснока, что Жаба.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]soloha@lj
2004-05-04 04:10 (ссылка)
такую штуку, только с соленым огурцом вместо свежего, и без чеснока, можно свернуть из какой-нибудь консервы в томате. карпик или щука в этом смысле хороши.

а еще вкусно сыр с яйцом, соленым огурцом, зеленым горошком и майонезом. туда и чеснок хорош.

вкусен и лаваш с сочетанием: томат-паста, овощная икра (любая), колбаса-мясо, лук и помидорина. туда же можно запихать вышеупомянутые сыр или яицо.

или прикольное сочетание: селедка-сыр-майонез-лук-огурец (яйца), с пивом очень нехило получается

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 04:13 (ссылка)
Минутку, а кто говорил про _свежий_ огурец?! Я свежие вообще не люблю.

А насчет вариаций с томатами - надо будет попробовать, мне это как-то не приходило в голову.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]soloha@lj
2004-05-04 05:23 (ссылка)
я извиняюсь, но поскольку огурцы бывают: квашеные, маринованые, соленые, малосольные, острые и т.д., то просто огурец - по умолчанию свежий.

гм. еще штука в голову пришла: квашеная капуста с грудинкой, луком и томатом - это должен быть явный пир духа. туда еще можно молотого тмина подсыпать - для бодрости духа и остроты ощущений.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 05:29 (ссылка)
Пардон, у меня там (в посте) вполне недвусмысленно написано "соленые". А маринованные, типа, пущай мировая буржуазия вкушаетЪ.

Против капусты совершенно не возражаю. К тмину отношусь хуже.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]svensk_vanja@lj
2004-05-04 04:13 (ссылка)
Берется плавленый сырок, нарезается тонкими ломтиками, выкладывается на тарелку.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 04:53 (ссылка)
несколько банально, и к тому же - а откуда это он Берется?! А если, к примеру, дома его нет (что вполне вероятно)?!..

И совершенно не уверен насчет тонких ломтиков.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]areksi@lj
2004-05-05 13:16 (ссылка)
...и, давно надломленный в кармане,
засыхает плавленый сырок

(Ответить) (Уровень выше)


[info]akog@lj
2004-05-04 04:20 (ссылка)
Питательно, но весьма некошерно(((((((((

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 04:52 (ссылка)
(задумчиво)

Ну, можно без сыра.

Или без мяса (что хуже).

К тому же, товарищи подсказывают, что майонез можно заменять томатными соусами.

Да и майонез, насколько я помню, продукт отнюдь не молочный.

А сыр, как нетрудно дагадаться, в рецептуре необязателен - это, типа, "моя находка".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]akog@lj
2004-05-04 04:53 (ссылка)
ну ежли "забезсыра", тады ой!
И майонез тож карош

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ulishna@lj
2004-05-04 05:33 (ссылка)
если лень дойти до места, где водятся лаваши, делается в домашних условиях
тока я предпочитаю облегченный вариант - лаваш, помидор, зелень и сулугуни, адыгейский, моцарелла, фета итыды

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 06:11 (ссылка)
КМПВ, вегетарианцев будем Изолировать.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ulishna@lj
2004-05-04 06:12 (ссылка)
Так меня еще никто не оскорблял!(с)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

(с интересом)
[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 06:29 (ссылка)
это про вегетарианство, или про изоляцию?..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: (с интересом)
[info]ulishna@lj
2004-05-04 06:31 (ссылка)
Про вегетарианство и осложнения.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 06:42 (ссылка)
Ну, я увидел какой-то подчеркнуто вегетарианский рецепитЪ - и Насторожился...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]probegi@lj
2004-05-04 06:13 (ссылка)
Какие же вы все сволочи...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 06:26 (ссылка)
Погодь, у тебя ж вроде все уже зарубцевалось?..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Все зарупцом.
[info]probegi@lj
2004-05-04 08:03 (ссылка)
Но говорят, все равно пока ни-ни.

Хотя пивко уже посасываю.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]e_dikiy@lj
2004-05-04 09:00 (ссылка)
Хм...

мне казалось, что пиво то при таких делах - самый пиздецЪ.

типа, воттка полезней будет как раз...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ага
[info]b0ris@lj
2004-05-04 11:43 (ссылка)
именно водка
никаких пив и коньяков

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ssmirnoff@lj
2004-05-04 12:03 (ссылка)
Это верно, пиво как раз самый вредный продукт, при такой емунде с желудком, можно только водку, да и то - В ПРИЛИЧНЫХ количествах.

(Ответить) (Уровень выше)