Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет ezhinka ([info]ezhinka)
@ 2005-09-07 13:23:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
foodstyle vs lifestyle
Из китченнаха узнала о существовании потрясающей профессии - фудстилиста.

Вот чем эти люди, оказывается, занимаются:

Чтобы продукт не выглядел тоскливо и тускло, должна проводиться большая работа по моделированию пищи...

золотистые аппетитные корочки создаются с помощью фена, им же мясо доводится до того вида, который необходим для поставленных задач, с его помощью мясо можно долго удерживать в пухлом и сочном состоянии, необходимым для качественной съемки. Подкрашивать мясо можно соусом «browned» или соевым соусом, некоторые фудстилисты предпочитают обыкновенный йод, мазут, солидол...

После покупки (булки) фудстилист вооружается лаком для волос или отечественным клеем и пинцетом — кунжутные семечки приклеиваются в строго определенных местах...

при съемке мюсли в молоке вместо последнего используется клей ПВА..


Феерия. Не хотела бы я такой работы. После этого и от настоящей еды должно воротить.


(Добавить комментарий)


[info]gosha@lj
2005-09-07 06:34 (ссылка)
С днем рождения!
Счастья, любви и еды настоящей!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 06:38 (ссылка)
Спасибо :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]muchacho@lj
2005-09-07 06:35 (ссылка)
[info]stalic@lj - фотографии настоящей еды.

(Ответить)


[info]ptica_lo@lj
2005-09-07 06:37 (ссылка)
прямо опередили! только хотела лезть смотреть, чтоэто за профессия такая... а вот мне на!

(Ответить)


[info]rasteehead@lj
2005-09-07 06:51 (ссылка)
проздравляю с днем рож :)
чтоб все было хорошо :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:06 (ссылка)
Спасибо :) Надеюсь, будет.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]cammm@lj
2005-09-07 07:07 (ссылка)
Галачка, всего САМого-САМого! ;)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:05 (ссылка)
Спасип!
Прости, пропустила я твой приезд. Жалько.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]cammm@lj
2005-09-07 08:08 (ссылка)
Ага, самое гламурное событие года пропустила :) Тебя не хватало, правда-правда!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]humbly@lj
2005-09-07 07:16 (ссылка)
да-да, питайтесь правильно и будете все время такая восхитительная, какой вас помню) с Днем рождения!

п.с. Все, я нашла то, чем мне было бы интересно заниматься! Я хочу стать фудстилистом.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:05 (ссылка)
Спасибо, дорогая Наденька :)
Не занимайтесь фудстилизмом, не надо. Мясо в солярке, пельмени с глицерином (а иначе мясо просвечивает, некрасиво) - это же ужас!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]e_smirnov@lj
2005-09-07 07:23 (ссылка)
С днем рождения!

;о)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:03 (ссылка)
Мррси :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]e_smirnov@lj
2005-09-07 08:56 (ссылка)
И до завтра - помните?

;о)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]e_smirnov@lj
2005-09-08 09:09 (ссылка)
Ау-у-у... Отзовитесь...

;о)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-08 09:52 (ссылка)
Я же отозвалась :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]sapfo@lj
2005-09-07 08:00 (ссылка)
поздравляю с новым счастливым годом :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:03 (ссылка)
пасип :))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]vitty@lj
2005-09-07 08:03 (ссылка)
С днем рождения! Счастья, радости, здоровья, удачи, а уж парфюма и гламура - столько, сколько сама захочешь.

А профессия порнографическая... можно стать пищевым импотентом. Кстати, Похлебкин пишет о специальной профнепригодности поваров - т.н. бридости.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 08:19 (ссылка)
Спасибо, дорогая :)

Ужас, и не говори :) Профессия - хуже проституции:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]massimo600@lj
2005-09-07 09:19 (ссылка)
Я вас от всей души поздравляю!!!:))))
всего вам самого-самого наилучшего!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 18:35 (ссылка)
Спасибо! Очень-преочень приятно :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]rozamunda@lj
2005-09-07 15:00 (ссылка)
Отличненько))) Не пробовали этот текст в комьюнити про диету выложить?)) думаю, будет пользоваться спросом)))
И, кстати, с днем рождения)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ezhinka@lj
2005-09-07 18:36 (ссылка)
Комьюнити про диету - это зло. Не будем его подкармливать :)
И спасибо, конечно же :)

(Ответить) (Уровень выше)