Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет ezhinka ([info]ezhinka)
@ 2005-09-07 13:23:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
foodstyle vs lifestyle
Из китченнаха узнала о существовании потрясающей профессии - фудстилиста.

Вот чем эти люди, оказывается, занимаются:

Чтобы продукт не выглядел тоскливо и тускло, должна проводиться большая работа по моделированию пищи...

золотистые аппетитные корочки создаются с помощью фена, им же мясо доводится до того вида, который необходим для поставленных задач, с его помощью мясо можно долго удерживать в пухлом и сочном состоянии, необходимым для качественной съемки. Подкрашивать мясо можно соусом «browned» или соевым соусом, некоторые фудстилисты предпочитают обыкновенный йод, мазут, солидол...

После покупки (булки) фудстилист вооружается лаком для волос или отечественным клеем и пинцетом — кунжутные семечки приклеиваются в строго определенных местах...

при съемке мюсли в молоке вместо последнего используется клей ПВА..


Феерия. Не хотела бы я такой работы. После этого и от настоящей еды должно воротить.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]ptica_lo@lj
2005-09-07 06:37 (ссылка)
прямо опередили! только хотела лезть смотреть, чтоэто за профессия такая... а вот мне на!

(Ответить)


(Читать комментарии) -