Трюфель
Из Даля:
УЧУПИЗНУТЬ ряз-егр. отбавить, отчерпнуть чупизником, половником.

(стащено из закрытой записи, поэтому не ссылаюсь :) )

Заодно прошелся по старым "трюфелям":
Загадка "храпоидола" так и осталась нерешенной.
Андрагог.