Млею
Один известный специалист в области пивоварения провозгласил:
"Настоящее пльзеньское пиво, сваренное в городе Пльзене, отличается от всех остальных марок вкусовыми качествами, которые нельзя проанализировать и научно определить".
* * *
Не случайно Вацлав Гавел вел официальные переговоры с президентом Мексики в том числе и в пивной "У кота", которая ничем особенным от других не отличается и была в то же время открыта для всех посетителей.
* * *
В Праге пивных великое множество. Их названия столь же оригинальны, как и внутренние интерьеры.
* * *
Иван Паливец до первой мировой войны был владельцем пивной "У чаши". После его смерти жене оказалось трудно управляться с хозяйством и она продала пивную торговцу игрушками, магазин которого размещался тут до 1955 года. Но один из чешских министров (почитатель таланта Гашека) распорядился вновь открыть пивную "У чаши". Но очередную владелицу пивной Клару Фуксову так прижали налогами, что в 1963 году она вынуждена была передать ее государству. В 1989 году после "бархатной революции" появился закон о реституции - возврщении имущества бывшим владельцам. Трактир перешел в руки внуков Фуксовой, братьев Топфер - официанту и актеру по профессии.

[В. Довгань. Книга о пиве. Смоленск, Русич, 2000]
Ну да, слогом чувак владеет слабо. Зато чувствует правильно!