Не понимаю, чем мортаделла не угодила.
Вкус, наверно, получается из нитрита натрия. Это все равно что ностальгировать по бульонному кубику.

Один мой пациент работает на мясокомбинате. Он всегда повторяет:"Доктор, только не ешьте нашу варёную колбасу! Не хочу вас расстраивать, поэтому не рассказываю, из чего её делают."

Мне нравится, с каким энтузиазмом мы поспринимаем гастрономические переживания. Признак нравственного здоровья.

Простите, пожалуйста. Я ставил ссылку на ваш пост в порядке шутки, и реакция френдов меня тоже несколько озадачила. Если хотите, я его (пост) сотру или переведу во френдз-онли мод.

Господь с Вами. Я всего лишь неудачно шучу. Не научился ставить эти...смайлики:)

отвечаю из массачусетса, посоветовавшись с массачусетскими товарищами: нету!