Перцы |
Oct. 6th, 2019|06:19 pm |
Потушил перцы с фаршем. В общем был фарш, давно уже валялся в морозилке. Больше года точно. Купил перцев 20 штук. 10 зелененьких, 5 красных и 5 желтых. Сварил рис, лучок порезал, все смешал. Отрезал жопки у перцев, вычистил семечки и набил их тушки рисо-мясной смесью. Тушил в три захода, укладкой на дно кастрюли острием вниз. Только что закончил. Выглядит аппетитно. Пойду жрать. |
|