| Текущие дела - о еде. |
[Apr. 2nd, 2018|09:38 pm] |
Почему то с возрастом проснулась чисто старческая любовь к рыбе. Нет, не ловить - я это дело никогда не любил, а есть.
Теперь расклад такой - селедки атлантической в продаже почти нет. Есть в дико пересоленном виде, в консервах и маринованная, не очень вкусная. Зато тут приобрел две сумки сардин мороженных. 8 долларов за 2 фунта. Итого 4 фунта. На вид такая мелкая селедка, вкус нечто между мойвой и селедкой. Ну так ничего, жрать можно.
Солила тут супруга лосося, тоже ничего. В продаже в основном он, также есть тунец, еще какая то рыба, смысла которой я не уловил (перевести не смог).
В основном рыба продается в виде сильно усушенного перемороженного филе. как я подозреваю в целях безопасности. Безопасность - отлично, но вкуса у такой рыбы практически нет. Ну и конечно дорогая. В США дешевая только курятина и отчасти свинина, рыба так массово не выращивается индустриальным способом, поэтому дорога.
Хотя например по кафе-ресторанам я тоже практически не хожу, в очень исключительных случаях и как раз на сэкономленное можно прикупить то, что дороже.
А так вообще питаюсь я хорошо, все что нужно нашел где нужно. И гречку и прочее. |
|
|