Любой бандит заинтересован в прибыли, и поскольку бандит сам ничего не выращивает, то он в любом случае создаст условия, чтобы работягам было нормально работать. Элементарная логика.
А если крестьяне поменяли царскую крышу на большевистскую, то, значит, с большевиками им работалось лучше.
Попробуй связать отказ продавать хлеб и последующий голод.