Извините за вторжение...
>и на невинную подначку реагирует словно прыщавый 15-летний пОдросток

Оставляя вопрос о вменяемости Аммосова (которая, не исключено, и вправду оставляет желать лучшего) - Вы сами отдавали себе отчет, что какие бы то ни было подначки - вещь не очень уместная на таком мероприятии, как ДР, где собралось сравнительно большое количество людей, знающих друг друга, вообще оворя, не очень хорошо? И что эти люди - в меру своих способностей - хотели выказать уважение имениннице и попытаться просто приятно провести время, а всякие шутки, направленные на присутствующих, вполне способны этому помешать?

ИМХО, Ваше поведение тоже не отличалось "взрослостью", если так можно выразиться.