Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет ham_tramwaynyi ([info]ham_tramwaynyi)
@ 2011-09-29 18:22:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Всего-то достаточно извиниться и заплатить компенсацию
Читаю заметки Линор Горалик об Иерусалиме сугубо туристического характера (понятия не имею, живёт она в Израиле или нет, но сам текст напоминает впечатления наблюдательного туриста, которому понравилось место посещения). И натыкаюсь на следующую фразу:

«   »
...на официантов в армянской таверне, белеющих лицом, когда американский турист просит у них «кофе по-турецки»
Image

То есть, причины такого отношения армян к туркам достаточно понятны, если вспомнить события 1915 года. Но вот что интересно: в Израиле к немцам и немецкой промышленной продукции, а также кулинарным патентам относятся не в пример спокойнее. С давних пор люди покупают «Фольксвагены» и «Опели», не говоря уже о «Мерседесах» и «Бумерах», туристы охотно ездят в Германию, есть небольшая израильская диаспора практически во всех немецкоязычных странах, да и негласный бойкот Вагнера существует лишь ради того, чтобы не травмировать несколько тысяч выживших жертв нацистских преследований. А в кондитерских можно заказать блюдо, каковое можно вполне назвать земляком Гитлера — струдель, который, как известно, является элементом вклада Австрии в мировую кулинарию. Не Австро-Венгрии в целом, включающей Чехословакию, Хорватию, Западную Украину, кусочек Польши, немного Италии и Венгрию, а немецкой Австрии, страны Моцарта, Климта, Фрейда, Земмельвайсса, кайзера Франца Йозефа и СС-обергруппенфюрера Эрнста Кальтенбруннера.

Армян же начинает плющить и колбасить при упоминании кофе по-турецки, который приготовит бариста-армянин в их же заведении, то есть, кроме названия, в нём нет ничего турецкого, сам кофе выращен где-то в Африке или Южной Америке, вода и электроэнергия — израильские, турку для варки напитка можно назвать по-арабски финджаном, то есть, собственно турки присутствуют во всём действе сугубо символически.

Оказывается, для преодоления ненависти достаточно извиниться и материально компенсировать тех, кто пострадал. Впрочем, это работает, видимо, только с людьми европейского темперамента...

Политический блог Павла Данилина — для тех, кого интересует, что на самом деле происходит в России.

Рейтинг блогов

Яндекс.Метрика

(Добавить комментарий)

(Комментарий удалён)

[info]estera@lj
2011-09-29 12:46 (ссылка)
+1

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]uvanimo_bark@lj
2011-09-29 12:54 (ссылка)
Я отредактировал свой коммент. "+1" относится ко мне:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2011-09-29 12:57 (ссылка)
Я понял, и на чужие плюсы варежку не раззеваю.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]uvanimo_bark@lj
2011-09-29 12:50 (ссылка)
Да ну... Немцы покаялись, как только могли. А турки - нет. Ну и Аллах с ними. "Восток - дело тонкое, Петруха!" (c)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2011-09-29 13:00 (ссылка)
Хотя кемалисты вполне могли покаяться, тем более, что когда Армения была советской, о денежной компенсации речи бы не шло. Кемалисты могли свалить всё на нехорошего турецкого султана, отрицанием которого был их режим, тем более, что именно его правительство было виновно в событиях 1915 года. Нынешние нео-османы продолжают султанскую линию, так что их покаяние не к месту.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]buyaner@lj
2011-09-29 15:16 (ссылка)
"кемалисты вполне могли покаяться"

Как раз, не могли. Практически все заметные фигуры кемалистского правительства прошли через Тешкилят-и махсус - младотурецкий аналог (вернее, предтечу) СА. Да и вообще, кемалисты - плоть от плоти младотурок. Их идеология - классический европейский национализм, пересаженный на азиатскую почву и немыслимый без кровавых жертв. Кроме того, армянские чувства к туркам хорошо подогреты армяно-азербайджанским конфликтом.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]gimli_m@lj
2011-09-29 18:20 (ссылка)
Один во многих отношениях спорный автор предлагал немцам _действительно_ покаяться - передать под заселение Баварию, целиком.

Опять же, можно процитировать мой любимый фильм про юристов. "Эти люди извиняются кошельком. Поэтому любая компенсация, на которую они согласны - для нас недостаточна. Они должны расстаться с суммой, на которую они не согласны".

(Ответить) (Уровень выше)


[info]anatbel@lj
2011-09-29 13:47 (ссылка)
В общем, да.
Но строгости ради отмечу, что еврейский штрудель и классический венский яблочный штрудель - это ОЧЕНЬ разные лакомства.
Посетив штрудель-семинар в Шёнбрунне, утверждаю это с полной уверенностью. :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2011-09-29 13:52 (ссылка)
В дорогих заведениях можно поесть и классический венский, по австрийскому рецепту. В общепите — упрощённый, «еврейский».

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]anatbel@lj
2011-09-29 14:18 (ссылка)
Еврейский - вовсе не "упрощенный", он просто совсем другой.
Там и яблок может вообще не быть, и орехи обычно есть, и много чего еще. И тесто там другое.
А в "классике" - только яблоки и изюм (ну, корица еще, конечно). И очень тонкое тесто, и вымешивают его совершенно по-особому.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2011-09-29 14:30 (ссылка)
В тонком тесте и вся загвоздка. В доступном общепите классического струделя нет из-за высокой себестоимости, пропорциональной трудоёмкости. А в пафосной кондитерской он входит в меню. Но стоит недёшево.

(Ответить) (Уровень выше)