Все же кавказцы должны заниматься своим делом – готовить еду. Примерно так, как в хач-кафе на Басманном рынке: вкусно и недорого. Харчо, плов, чай с чебрецом, пахлава – это вам не «ёлки-палки». Причем за все – 150 руб. Да и азербайджанцы в таких заведениях услужливые, что в общем-то свойственно любой нации, когда она делает то, что умеет и знает.
Товарищи азербайджанцы! Открывайте больше хороших и недорогих аутентичных харчевен. А московские рынки оставьте российским провинциалам.