Наблюдение
Если бы в России дать людям возможность покупать нормальное вино по 1-2 евро за бутылку (т.е. из обычного ассортимента испанского супермаркета), тут бы многое изменилось.

PS На излёте советской власти коммунисты догодались об этом (бутылка вина стоила в 1,5-3 раза дешевле бутылки водки), но поздно - надо было начинать хотя бы лет на 20 пораньше.