И это при том, что можно было поздравить христиан, никого не обижая. Сделать два баннера: на одном поздравить христиан с Рождеством, на другом — иудеев с ханукой. И не мещать Божий дар и яичницу на одном баннере.

Я вообще не понимаю как поздравление может кого-то обидеть.

Я тоже. Если, скажем, кто-то поздравит меня с днем рождения, то едва ли должны обидеться люди, родившиеся в другой день. Чтобы не было обид, просто поздравлять надо всех (знакомых, клиентов, посетителей сайта и т.п.) — кадого или каждую группу в его/их праздничный день.