мороженые - в любом большом супермаркете.
а немороженые и чтоб при этом не ложные... подписуюсь на комменты.

Ну я вот ехал-ехал по трассе М7 и где-то промеж Владимиром и Москвой купил.

Надо попробовать мороженые.

Эх. А я вот боюсь свежие покупать. Хотя ближе к августу ими все время у нас у метро торгуют. А лисичек хооооооочецо.

> А я вот боюсь свежие покупать.

А что, в мороженых яд испаряется, или что? Почему "боюсь"?

Нет, скорее, работает идея, что на заморозку або что не возьмут и что у них там типа контроль качества.

Да там же пункты закупок во всяких городах, приходишь, сдаёшь (на вес). Каждый грибочек уж точно никто смотреть не будет. Это ты должна смотреть, когда промываешь.

Буду знать. Нет в жизни счастья.

Собственно, хотел сказать, что это по большей части зависит от собирающего. Как правило, грибы на продажу собирают люди, которые что-то в этом понимают. Ну и принимают, конечно, тоже. Тебе остаётся только посмотреть, что эти грибы похожи друг на друга, а если кажется, что какой-то нет — выкинуть или (при оказии) показать специалисту.

Вот лисичка настоящая: http://kulclub.ru/art773.html
Вот ложная: http://kulclub.ru/art777.html
Как видно, даже ложная неядовита.

Вообще, по-настоящему ядовитых (то есть вызывающих смерть) грибов не так уж много. В большинстве грибы съедобны, некоторое количество является «условно-съедобными» (то есть ех можно, но не захочется, ну или надо долго вымачивать или варить, чтобы захотелось), далее есть грибы, вызывающие различного рода галюны (самый известный — мухомор), ну и совсем уж мало реально ядовитых (самый известный — бледная поганка).

Ого! Интересно насчет "яд не обнаружен".
Но у меня два страха насчет грибов:
1) нарваться на дрянь типа бледной поганки или даже мухомора
2) нарваться на сборник тяжелых металлов и нефтепродуктов в облике солидного боровика или завлекателького опенка.
Умом понимаю, что вероятность первого довольно мала, а вероятность второго можно понизить, если собирать самой вдали от трасс. Но решиться-то все равно стремно. Почему-то.

поехать куда - нить на тверщину и самому пособирать? При этом наживую спутать ложные лисички с настоящими довольно трудно, ложные выделяют млечный сок и вообще неприятны на вкус, хотя и не ядовиты при этом.

Я умом все это понимаю, но сама ужасно боюсь спутать.

берешь с собой опытного гриболова, и вперед! Как я уже писал выше, ложные лисички просто несьедобны (горькие кажется), так что в худшем случае испортишь жареху... Но вообще стоит запомнить главное правило грибника - НЕЗНАКОМЫЕ ГРИБЫ НЕ СОБИРАТЬ. И лучше всего их брать подальше от цивилизации, чем дальше, тем лучше. Грибы очень активно поглощают всякую фигню, от пестицидов до тяжелых металлов, так что собирая свинухи в примкадии можно ими легко отравиться, и серьезно. Даже белыми можно.

какую тверщину, побойтесь б-га -- под каким-нибудь фрязиным их можно косой косить.

да можно и под фрязиным, можно и в битце поискать, только есть их самому н надо при этом...

С чего бы? В Битце, конечно, не собирал, но вот вроде этот пост пишу.

я где-то в этом посте уже писал - грибы очень хорошо аккумулируют всякую фигню из окружающей среды. Поэтому я лично их для себя стал бы собирать где-нить подальше от цивилизации. А про но вот вроде этот пост пишу - многие тяжелые металлы типа свинца, ртути и т.д. имеют кумулятивный эффект воздействия - накапливаются несколько лет в организме, а потом бац, и печень с почками просятся на пенсию...

господа, вы с ума сошли - грибы покупать, когда они в лесах растут? съезди под балабаново, заодно и белых наберешь.

О, точно на Линуксфест надо ехать...

а я не смогу в этом году :(

Да уж, вам не до того будет.

на люлексфесте по грибы сходить пока удавалось, по моему, только ldv. я сколько ни ездил, всегда собирался, но ни разу не сходил =)

Я помню, ты меня уговаривал, но с утра было как-то не до грибов…