В Стеймацком! Поздравляю, Кируля.
Теперь у покупателей есть возможноть приобретать твои книги за звездочки кредитной карточки или подарочные купоны - это достижение! :)

Эх, а мне-то что с этого? :)
Спасибо, дорогая! Это уже третья в серии.

Престиж :)

Уже забыла что написала? ;)

Я столько пишу, что не мудрено и забыть. А книгу вижу впервые. Поэтому читаю.
Я люблю себя читать. Я хорошо пишу.

Сижу, любуюсь, читаю.

Всё ясно.

Что тебе ясно?

Леонид Ильич, помнится, тоже читал собственные книги.

У меня нет столько власти, чтобы поручать другим писать за себя. Я просто себя люблю. ЖЖ частенько перечитываю. Восхищаюсь.

Хорошо вам, писателям! Мы, программисты, когда перечитываем написанное несколько лет назад, чаще думаем "что за ерунда тут написана!"

Какие симпатичные! Поздравляю с обретением =)

Спасибо!

Кируля, а кто такие чудные фотографии делает для твоих кулинарных книг?

Танечка, девочка сына.
Я ее фамилию пишу внутри. Она радуется.

Поздравляю!
Ты молодец!

Спасибо!
Гы... А ведь посмотреть на ЖЖ - сижу тут безвылазно. Бездельница.

Поздравляю вас!!!

Спасибо!

Поздравляю!

Спасибо!

здорово!
Поздравляю:)

Спасибо!

Давно хотела спросить: все ли рецепты кулинарных книг их авторы проверяют. Или их задача только собрать и художественно, так сказать, обработать?

Я не скажу за других. Я проверяю. На это уходит много времени. Но так как мои рецепты хвалят, то значит, у меня все практично и вкусно.

А как бывает с рецептами, в которые входят продукты, которые самому автору не нравятся? Скажем, требуется внести особенно нелюбимую пряность? Как тогда оценить рецепт? Тут нужна либо абсолютная переносимость всех продуктов (такое вообще бывает?), либо широкая "контрольная группа".

Я его выкидываю.
Это мои книги и я делаю то, что хочу.
Например, у меня нет ни одного рецепта с бульонными кубиками.

Правильно, зачем они нужны, если можно использовать натуральные специи :)
кстати, не знаешь, что за специи в смеси под названием "кари"? А то смотрела на пакетик в супере, а на нем написано: "состав: специи" :)

Там состав разный.Пажитник (фенугрек, хильбе), куркума, кориандр, жгучий перец, молотые горчичные зерна, имбирь и шафран.
В общем, кто на что горазд.
1. куркума – 30%

2. кориандр – 20%

3. фенугрек – 10%

4. кайенский перец – 5%

итого: 65%

Дополнительные компоненты:

5. имбирь – 20%

6. черный перец – 5%

7. корица – 5%

8. гвоздика – 5%

итого: 35%.
http://subscribe.ru/archive/home.eat.spices/200210/16130917.html

Спасибо!

Поздравляю :))
Зайду в Стеймацкий полистать :)

Ага! Спасибо!

Поздравляю:) Как раз вовремя:)Сегодня была на рынке, сколько там рыбы разной! Помимо привычной "красной", есть еще "масляная" какая-то, и еще неизвестные мне названия. Одно огорчает, продавцы-неряхи. Новый улов, рыба просто загляденье-розовая, крупная, крепкая, а к ней отношение "никакое". Через некоторое время превратится во "второй сорт":(( До сих пор у нас к такому богатству отношение как и раньше: у нас всего много, еще наловим...
А книжечку, кстати, где можно заказать? :)

Спасибо!
Вот тут
http://seferisrael.co.il/index.php?cat=-1&idbook=861966

Примите и мои поздравления. Всегда приятно читать собственноручно написанные статьи и тем более книги.

Спасибо! А народ не понимает, посмеивается.

Если возможно, сообщи, пожалуйста, каким тиражом издаются в Израиле русскоязычные нехудожественные книги, во что примерно это обходится автору при объёме в 5-10 печатных листов, кто их распространяет для продажи и на каких условиях? Спасибо.

а ведь как раз этим летом я скупала в Израиле все кулинарные книги))) можно еще раз ехать)))

Ну, не только за этим.

это само собой)) но книги такие я обожаю))