Дело не в том, что у нас в Краснодарском крае готовят вкусно (с этим спорить трудно), а то что очень разнообразная кухня на основе украинской и кавказской. Много овощных блюд и закусок. И увидеть только борщ и котлеты... Хотя в ответном перечислении опять же - только плов и манты:))