Э-э-э ... Смотри , кабы дело было только в снятых с рыбы паразитах ,это был бы один момент . А вот то , что вместе с неимоверным количеством воды в эту рыбу добавляют фосфаты , прочие консерванты , соль и сахар и как - то не особо спешат сообщать об этом в составе ингридиентов , выдавая все это за натуральный продукт , это уже совсем другой . При этом , санитарный врач супера такую рыбу пропускает в продажу за милую душу . Впрочем , как и раббанут . Но вот тут и начианются интересности . С точки зрения раббанута и данного ими кашрута , тут все в порядке . Рыба кошерная . А вот с точки зрения санитарного врача - тут уже большой вопрос .

Вот поэтому я за врача, и против раввина. Меня не волнует эфемерная кашерность фосфатов.

Так дело в том , что функция кашрута и функция санитарного врача - это не взаимозаменяемые функции . И наличие кашрута не предполагает отсутствия проверок санитарного врача . Кошерность фосфатов меня не интересует тоже. И досим она не интересует , поскольку они вобщем кошерны. Но вот наличие в рыбе данных фосфатов , наличие незаявленых ингридиентов , наличие консервантов и прочего , меня волнует серьезно . И это ответственность санитарных врачей . Нарушения в работе санитарных служб на лицо . В то время ,как раббанут не обещал , что будет заботится о том , чтобы технология обработки рыбы была хотя бы относительно не вредной для здоровья . Она отвечает за то , что технология не противоречила правилам кашрута . А кашрут не обязан отвечать за выполнения тех санитарных норм , которые не совпадают с правилами кашрута.

Я попросю!
Не надо трогать СВЯТОЕ!
Кашрут - это самый первый в мире абонемент - ему уже тысячи лет. Это чисто еврейская ГЕНИАЛЬНАЯ бизнес -идея - продажа БРЕНДА.
потребитель-поставщик замкнутый круг.
Причем поставщик услуги не производит НИЧЕГО, он только надзирает и продает собственно свою подпись/ фирменный знак.
Сначала народу объяснили что такое хорошо, а что такое плохо. Создав тем самым необходимость в этой услуге.
Давайте для простоты и ясности обозначим специальным знаком
"хорошее" и назовем его кошер.
Теперь народ заинтересовался в этом раскрученном бренде и задача состоит в том чтобы на него подписать как можно большее количество людей.
А народ уже и сам знал, что плохое не надо кушать, но иногда все-таки сбивался, несознательный.
А как знать что кошер а что нет?
Зав маркетингового отдела - машгиах кашрут - сказал: А вы не заморачивайтесь - мы для вас за небольшую мзду все сделаем и метки поставим. Таким образом и думать не надо - кошер обозначен? можно кушать. Правда, это будет стоить на Х дороже . Но во-первых это мизер, а во вторых МЫ ГАРАНТИРУЕМ постоянность услуги отныне и на веки веков!!!! Да вы ведь исами согласились с тем что кошер -это то ,что вы предпочитаете иметь на своем столе, а что там и по каким признакам оно кошер... да не заморачивайтесь, мы вам все проверим и дело с концом. Вы ведь не подковываете лошадей/ меняете масло в двигателе/не асфальтируете перед домом свою улицу и не делаете обрезание своим детям сами? Так то же самое и тут.

А кто это ВЫ? И как вы знаете, что именно кошер?
А унас ВЕЗДЕ свои люди, которых мы всем премудростям обучим (вы же платите добавочку за кошерность?) - они и определят.
А если мы НЕ хотим есть кошерное?
А почему, вы ведь евреи и вам положено. Не выделывайтесь, ведите себя в соответствии со статусом!

Вот так и работает абонемент до сих пор - модель которой уже тысячи лет!

Ага.
Дорогой Иван Петрович, не выёбывайтесь! Зачем вам полонез Огинского? Слушайте "Валенки"!