Винодельня Псагот




Сегодня я расскажу о том, как наша группа блоггеров была на винодельне и дегустировала вина.



Вино в Израиле делали еще в незапамятные времена. Об этом говорят и исторические хроники, и обломки кувшинов и амфор, которые и по сей день находят как в холмах Иудеи и Самарии, так и в Средиземном море. Римские правители лучшее вино для своих пиров привозили именно отсюда. (отсюда)
Вот в таких контейнерах держат виноградный сок.


Эти бочки привозят из Франции, и они используются 3-4 раза. Потом их продают поселянам для паркового ландшафта.


Глава регионального совета Биньямин Ави Роэ (майор запаса) рассказывает о местности, где мы находимся. О его судьбе смотрите здесь.
Слева от него наш гид замгендиректора Совета Иудеи и Самарии Игаль Дильмони. Он мне очень понравился. Красивый иврит, толковые ответы на вопросы. Он сын афганских евреев, бежавших из Афганистана, когда туда вошел "ограниченный контингент советских войск".


А это вина - мерло, шардоне и каберне, если я не ошибаюсь.


НТВ нацелилось.


Блоггеры не отставали от НТВ.


Вот это интересная штучка. Такую печать нашли в археологических раскопках на амфорах с вином. И теперь подобную наклеивают на бутылки. В общем, остерегайтесь подделок.


Что же касается моего мнения о вине - ничего не могу сказать. Я не пью, и сухое вино мне кажется кислым. Так что оставлю мнение знатокам. Но общая атмосфера была чудесной!