Достаточно двух ложек на стакан, это не доза:)

зачем?

Вкусно и полезно. Вино с водой - очень полезный напиток - витамины, ферменты, минералы.

дальше - интереснее
какие именно ферменты? и в чем именно - в воде или в вине? и сколько их там, чтобы считать смесь полезной?
какова доза каких либо витаминов в двух ложках вина на стакан воды? вино трудно назвать витаминным напитком, равно как и воду.
минералы в воде есть и без вина. с двумя ложками вина их становится существенно больше?

Вообще-то, я надеялась, что израильтянки умеют пользоваться поисковиками, вот тут все сказано:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%DD%ED%EE%F2%E5%F0%E0%EF%E8%FF

Великий французский микробиолог Луи Пастер так писал о вине: "С диетической точки зрения, виноградное вино по своему составу, легкой усвояемости и физиологическим свойствам является полезным. Оно по праву может считаться самым гигиеническим из всех напитков". В красном вине обнаружены все 20 аминокислот, необходимых клеткам для обмена, роста и защиты, 350 химических соединений.

Магний является важнейшим элементом для регуляции сосудистого тонуса и сердечной мышцы.
Железо участвует в кроветворении.
Хром помогает печени синтезировать жирные кислоты, в том числе холестерин.
Цинк участвует в поддержании кислотного равновесия и процессах регенерации.
Рубидий, присутствующий в красных винах, способствует выведению из организма радиоактивного цезия.
Коричная кислота, входящая в состав вина, стимулируют секрецию печеночных ферментов и желчи.
Полифенолы укрепляют стенки сосудов, повышают тургор и эластичность кожи, разглаживают морщины.
Работы французского биохимика Жана Маскелье и его школы в городе Бордо обнаружили в вине связанные с витаминами группы Р особые вещества с выраженными антиоксидантными свойствами. Продолжая развитие этого модного научного направления, многие ученые изучают этот вопрос и сообщают новые данные об антиоксидантах, найденных в виноградном вине.

нет, поисковиками умеют пользоваться только совсем свежие израильтянки. после 20 лет жизни в стране эта способность утрачивается.
ссылка на Луи Пастера - это круто. круче - только на Гиппократа с Авиценной.
энотерапия по степени полезности вполне может приравниваться к уринотерапии. никакой научной базы под ними нет, и никто никого вином ни от чего не лечит. вино снижает уровень холестерола - это общеизвестно. не более того.
кстати, вопрос ферментов вы так и не осветили.
говорить о том, что смесь из стакана воды с 2 ложками вина - очень полезный напиток, потому что в нем много ферментов, минералов и витаминов - полное невежество, уж простите.

http://www.sovietwine.com/history/enoterapiya.html

http://www.nashezdorovye.ru/index.php/enoterapia

http://www.anapa.info/information/lechenie/26/

душевное вам спасибо за ссылку на заметку профессора Татевосова из журнала "Наука и жизнь"за 1967 год )))))
я, если честно и раньше не сомневалась, что вы не в теме ))))

ссылка на городской портал города Анапы тоже очень впечатлила.
у вас серьезные источники информации )))))

уважаемая, не имеет смысла кидать мне ссылки из дешевых русских непрофессиональных порталов. правда. либо давайте нормальные научные источники, желательно, англоязычные (русской медицине вы ведь тоже не верите, правда? иначе, с каких куев вы экстренно репатриировались?), о пользе напитка из 2 ложек вина на стакан воды, либо честно признайтесь, что написали чепуху.