kirulya: Помните рецепт, который я нашла в Фейсбуке?

Помните рецепт, который я нашла в Фейсбуке?

Решила сделать.

Налила водку в стакан с резиновыми мишками.

Вот они плавают в водке. Поставила на час в морозилку, как было велено.

Через час достала. Водка не абсорбировалась. Мишки на ощупь стали склизкие.

В общем, водку вылила. Мишек попробовала - противно.
Не доверяйте рецептам, взятым неизвестно где.
Моим можно.

(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)

belayasonia@lj
2012-09-21 13:58 (ссылка)

Дык, а я про что. :) Это не дачные, на даче в это дождливое лето столько не будет; это от деревенских родственников за восемьсот километров. :)
Ок, спасибо. Буду тыкаться в переводчик на итальянский, раз русскоязычный от моих помидор обалдел.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

oskark@lj
2012-09-21 14:06 (ссылка)

На самом деле принцип консервирования заготовок прост . продукт необходимо пастеризовать , а еще лучше тиндализовать. (многократное пастеризование с разницей в 24-30 часов )
Так что прокрутите или нашинкуйте свои помидоры добавьте соль ,перец чеснок ,пряности. Сварите из этой массы соус на свой вкус , уварите его до нормальной густоты и разложите по стерилизованным банкам. Накройте крышками неплотно и поставьте банки в кастрюлю с водой. даите воде закипеть и продержите на маленьком огне минут 20. плотно закройте еще горячие банки и дайте им медленно остыть, накрыв пледом или несколькими полотенцами.
ФФсе !

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	belayasonia@lj 2012-09-21 17:03 (ссылка)
	Звучит обнадеживающе просто; спасибо! Завтра с утра пойду пробовать. Пока эти 10 кг со мной из холодильника здороваться не начали. (Ответить) (Уровень выше)

(Читать комментарии) -