Если уж пуговиц и карманов не было, сапоги на одну ногу, то один ширпотребный рынок - уже океан для смышленого человека. А непромокаемые ткани ? Собственно ткацкие станки и вообще станки. Лесопилки.
Стекло, зеркала были жутко дороги, очков не было.
Селекцией растений и животных не занимались. Сбалансированная система питания (цингой болели !). Земледелие.
Транспортное машиностроение: убогие деревянные телеги и кареты явно нуждались в металлических подшипниках.
Часы.

Все это не то чтобы не было известно, как и проволока, но многовековая привычка мешала созданию массового производства.