Я тогда стал объяснять, что первичной формой экономической деятельности является именно услуга. То есть целенаправленная деятельность одного человека, направленная на удовлетворение потребности другого человека, совершаемая за какое-то вознаграждение. И что товарное производство – частный случай услуги, а не что-то такое отдельное и противостоящее.

А если взглянуть на ситуацию не с точки зрения отдельных "экономических субъектов", а с точки зрения общества в целом?
Для выживания, воспроизводства и преуспевания общества (популяции) необходимы вещи сугубо материальные: пища, одежда, топливо... а также, понятно, техника и технологии, которые позволяют всё вышепоименованное добыть/произвести/захватить/удержать. Всякие "услуги", типа самой наипервичнейшей проституции - либо не нужны вовсе, либо выполняют вспомогательную роль, либо вовсе приносят вред, разбазаривая ресурсы. "Экономическое мышление", объявляя "услуги" первичными, переворачивает всё с ног на голову.
Например, парикмахер - это, в сущности, паразит, занимающийся общественно бесполезной деятельностью. Стричь волосы можно и в домашних условиях, под машинку (каждый, кто служил в армии, эту фишку знает), а можно и вовсе не стричь, и жить прекрасно. Парикмахеры, как и все прочие "производители услуг", живут за счёт понтов, за счёт стремления людей "быть не хуже других", "быть лучше других", и т.п. Какой-либо общественной пользы от их деятельности не просматривается совершенно.