Re: почему же?
Возможно, это дело вкуса, но я бы так не сказал. "Азеры" - скажем, на вещевом рынке - производят обычно грубоваты и назойливы. Если не купишь - делают морду жопкой. Впаривают товар чуть не силком, причём всё время стараются сбыть дрянь за хорошее - "да вы посмотрите, мужчина, это же натуральная шерсть, вы потрогайте!"

это премерзко, согласна. тут видимо, ключевой слово "рынок". я-то общаюсь с азерами в основном из окрестных магазинов... там они знают, раз обманешь, второй раз клиент пойдет за покупками в магазин соседний.

и не обманывают.
с другой стороны, полюбуйтесь, как вполне русские тетушки разносолами на рынке. огурчики и капустка у них вкусная, но так вопят хором... зазывая... в общем, мы туда и не ездим теперь. противно.

Это точно так в отношении официантов и прочей "сферы обслуживания". Насчёт продавцов - не знаю, не уверен (хотя допускаю).

так продавцы ведь тоже - сфера обслуживания.
Но мало кто из русских на этом поднялся: в хозяевах только чёрные.

тут у меня точных данных нет. знаю много подннявшихся из русских