потребление мяса в 1913 году уменьшилось до 30 кг по социалистической статистике, безжалостно внедренной по личному указанию ИВС для оправдания коллективизации

в России статистика по мясу велась ветеренарными службами, которые просто не учитывали потребление мяса в сельской местности, поскольку каждый сельчанин должен был информировать компетентные органы о каждой убиенной в пищевых целях твари для получения сертификата соответствия
чего, естественно, никто не делал

Методика Госкомстата СССР - отдельная песня
по которой все советские показатели следует уменьшать по крайней мере на треть для приведения к международному знаменателю
по которому считалось, скажем, душевое потребление в США и считается в РФ после 1992 года

Теперь о Госкомтате можно забыть, подобные блага цивилизации нам впредь не грозят. Идет деиндустриализация и одичание, миллионы беспризорников, детская проституция, вывоз сотен тысяч секс-рабынь в страны третьего мира, педикулез, забытые болезни, миллионы бомжей, etc.

а официальные данные ГОскомстата СССР относительно числа алкоголиков либо наркоманов привести можете
либо об отравлениях паленой водкой и самогоном
на худой конец -- о числе ДТП со смертельным исходом?

или их тоже в СССР не было?

Запросто. Смертей на 100000 человек
случайные отравления 1987 - 23.52, 1993 - 68.18
ДТП 1987 -17.94, 1993 - 35.78.