Чардаш (венг. csárdás - постоялый двор, трактир) - соответственно «Сsárdás» кабацкая музыка, которая стала всенародно любимым традиционным венгерским танцем. Появившись в Венгрии, чардаш был распространён цыганами по Венгрии, Воеводине, Словакии, Словении, Хорватии, Трансильвании, Моравии.

Отличительным признаком чардаша является значительная вариация его темпа. Танец, начинаясь с медленного лиричного вступления танца по кругу (лассу), завершается в крайне быстром, стремительном ритме парного танца (фриш).