где фотоотчет?)

Не, ну, какой фотоотчёт плова?!
Я мне его ни за что красиво не снять - не умею я еду фотографировать адекватно её вкусовым качествам, только испорчу впечатление.

а мне сегодня муж плов из баранины сделал)

Некоторым везёт...
У нас баранина дорогая и невкусная, мы её не покупаем, хотя очень любим.
Два раза в жизни ела узбекский плов - это что-то немыслимое по вкусу!
Азербайджанский тоже вкусный, но его труднее готовить ( на мой взгляд).

У нас баранину тоже только в Смаке купить иногда можно).Не смогу на вкус отличить узбекский и азербайджанский плов)

Там дело не во вкусе даже, а в принципиально разных технологиях.
Узбекский плов готовится в одном котле - всё вместе: мясо, жареные лук и морковь, рис. Используется растительное масло.
Азербайджанский - это два разных блюда, которые едят вместе: рис варится отдельно, по очень сложной технологии, мясо тушится отдельно, причём, без моркови. Используются также каштаны, айва и сухофрукты, и они тушатся отдельно. Рис варится без жира, а фрукты тушат на сливочном масле. Подают так: на блюде гора риса, вокруг неё - тушёное мясо, а сам рис украшен поджаристой корочкой, которую специально формируют при его готовке. Называется она казмаг - это или рис с яйцом, или картошка с яйцом или специальное тесто, которым выстилают дно казана, где варится рис.
Всё очень вкусно, но вы видите, гораздо сложнее, чем у узбеков. Думаю, это потому, что азербайджанцы не были кочевым народом, в отличие от среднеазиатов.

а как на вкус-оно того стоит? и чем лучше традиционного способа,в чём вообще преимущества мультиварки,сколько не читаю -никак не пойму

Не нужно следить за готовящейся едой, можно, вообще, из дома уйти - мультиварка, закончив готовку, переключится на режим сохранения температуры пищи. Вы приходите домой, а там вас ждёт горячее жаркое или плов, или ещё что-нибудь.
Я купила в расчёте на наше лето: не придётся больше жариться у плиты - поставлю мультиварку и всё.
У меня есть слоукукер, но в нём готовится долго, режима подогрева нет, поэтому мультиварке он не конкурент.

Про вкус не написала.
Гречневая каша получилась вкуснее, чем в кастрюле.
Картошка, сваренная на пару тоже.
Жаркое получилось отлично.
Самое ценное, что следить не нужно: выставляешь режим и гуляй. Плита не пачкается, ничего не проливается, не выкипает.

И, наверное, сама его съела.(?) =))

Разве ж я допущу такой произвол?!