lepestriny's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Tuesday, November 27th, 2018

    Time Event
    12:09a
    В ряде областей Украины введено военное положение на 30 дней.
    В понедельник, 26 ноября, Верховная Рада Украины ввела военное положение для отдельных областей Украины и акватории Азовского и Черного морей.


    Таким образом, военное положение будет действовать на территории таких областей: Одесская, Николаевская, Херсонская, Запорожская, Луганская, Донецкая, Сумская, Харьковская, Черниговская, Винницкая и акватория Черного и Азовского морей.

    Военное положение вводится с 9 утра 28 ноября и продлится 30 дней, то есть до 27 декабря 2018 года.
    https://narodna-pravda.ua/ru/2018/11/26/voennoe-polozhenie-v-ukraine-opublikovana-karta-kotoraya-vse-pokazyvaet/

    Тогда бы уш и в Крыму ввели, чего уж там.
    2:29p
    Имбирные соусы
    Самый простой:
    Кусочек имбиря 1 см примерно;
    Зубчик чеснока;
    Несколько капель лимонного сока;
    Соль;
    Сливочное масло.

    Утренняя намазка на тосты. Или в горячий рис.

    Используем давилку для чеснока. Выдавливаем на мягкое масло сок чеснока, имбиря, солим, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Все, можно намазывать на хлеб.

    Можно имбирно-чесночную пасту приготовить впрок.
    How to make Garlic Ginger Paste Recipe

    Это базовая смесь. Можно добавлять измельчённых орехи, зелень, острый перец и т.д. Сообразно фантазии и предпочтениям.
    Японщина.
    DIY Ginger Dressing | Easy To Do Recipe


    Перечень добавок для подливы к суши - лук, морковь, рисовый уксус, соевый соус, мед, рисовое вино, кунжутная паста... Т.е. можно добавлять что угодно, по сути.


    Китайская классика. Готовится быстро.
    Соус из имбиря и зелёного лука
    How to make Francis Lam’s Ginger Scallion Sauce

    Показана техника очистки имбиря ложкой, кстати.

    Индийский подход отличается прежде всего обжаркой имбиря на огне. Составом тоже, да.
    GINGER CHUTNEY RED - Mrs Vahchef


    Ginger 50-60 gms
    Oil 2 tbs
    Dry red chillies 6-8 nos
    Jaggery 20-25 gms (коричневый сахар)
    Tamarind 5 gms
    Salt To taste
    Urad dal ½ tsp (мелкие бобовые, можно использовать измельченную чечевицу)
    Chana dal ½ tsp (мелкий горох, можно использовать гороховую муку)

    METHOD:

    1. Remove peel of ginger and cut into pieces.
    2. Heat 1tbs oil in a pan and add ginger and cook it.
    3.To it add dry red chillies, jaggery, tamarind, salt and saute it.
    4. Transfer into a blender and blend into smooth paste and transfer into a bowl.
    5. Heat 1 tbs oil in a pan and add urad dal, chana dal and saute it, later add it to ginger chutney.
    6. Now ginger chutney red is ready to serve.
    4:35p
    На этой линии была лучшая проветриваемость вагонов в Москве...


    В часы пик — в будни с 7:00 до 11:00 и с 17:00 до 21:00 — двери будут по-прежнему открываться автоматически, однако в любое другое время для входа и выхода из вагона пассажирам будет необходимо нажать на кнопку.
    Отмечается, что такой режим позволит экономить электроэнергию и не выпускать тепло из вагонов на открытых участках ветки...

    Кто-то в Дептрансе вволю позанимался любимым делом всех бездельничающих котов.
    5:15p
    Случайно не убили.
    Как сообщил Думской высокопоставленный офицер ВМСУ, попросивший не называть его имени, руководство страны и флота считает, что командиры катеров и судов полностью выполнили свой долг. Репрессий не будет.

    «Огневой удар по ним нанесли подло, сзади, когда они уже уходили из пролива и вышли в нейтральные воды, — говорит наш собеседник. — В таких условиях принимать бой было бы самоубийством, о чем командование и предупредило молодых офицеров, чтобы не геройствовали».
    Что касается российских кораблей, то огромную дыру в «Изумруде» (пограничный сторожевой корабль РФ, в строю с 2014 года, командир — капитан третьего ранга Андрей Шипицин) проделал не танкер, как мы предполагали первоначально, а другой российский сторожевик — «Дон» (в строю с 1997 года, командир — капитан второго ранга Алексей Шатохин). Это произошло сразу после того, как последний таранил украинский буксир «Яны Капу». После того, как наше судно ушло от столкновения, «Дон» продолжил движение и врезался в более современного собрата, заходившего на буксир с другой стороны.

    Кстати, на буксир было совершено 15 навалов (соприкосновение с минимальными последствиями), и дважды его таранили.
    Источник добавил, что, по имеющейся информации, часть экипажа «Изумруда» — это бывшие украинские военнослужащие, изменившие Родине в 2014 году.

    Кроме морских средств, россияне задействовали и самолеты: украинскую группу атаковал истребитель Су-30, выпустивший две ракеты. О результатах этого удара, впрочем, ничего не известно.
    Также военные страны-агрессора активно применяли средства радиоэлектронной борьбы. Им удалось на сутки отключить автоматическую идентификационную систему в районе Керченского пролива, так называемую AIS, которая показывает местоположение судов и кораблей. Сигналы с приемников, стоящие на кораблях и судах, были заблокированы. Это грубейшее нарушение международного морского права.

    Сотни судов подвергались опасности только ради того, чтобы скрыть истинное местоположение наших военных кораблей, которые впоследствии подверглись нападению.

    Становится понятно, что эта акция готовилась заранее и неоднократно репетировалась.
    Движение под мостом открыли только вчера, примерно в 11:00. К тому времени в проливе скопилось более сотни судов, ожидающих транзита.

    https://rochensalme.livejournal.com/206744.html

    В сеть попали фотографии украинского бронекатера «Бердянск», поврежденного россиянами во время инцидента возле берегов оккупированного Крыма.

    На них видна брешь от снаряда, зияющая в надстройке МБАКа — как раз там, где находится рабочее место командира катера.
    По одной версии, в «Бердянск» попали из 30-мм артустановки АК-630. Такие стоят на российских сторожевых кораблях «Изумруд» и «Дон».

    По другой, в него стрелял вертолет Ка-52 («Аллигатор») или истребитель Су-30, и броню пробила неуправляемая авиационная ракета С-8.

    Напомним, ранее сообщалось о том, что катера атаковал именно Су-30

    https://dumskaya.net/news/povrezhdeniya-092768/

    российские СМИ без уточнения имен сообщают характер наиболее тяжелых травм украинских моряков: «Одному из военных оторвало пальцы на руке, еще одному сильно повредило ногу — осколки вошли в бедро, в результате чего случилась большая кровопотеря. Однако всех, кто получил ранения, оперативно доставили в керченскую городскую больницу (отделение травматологии больницы №1 имени Пирогова, — Ред.) и прооперировали».

    Осколочные ранения наши моряки получили от так называемой «вторички» — российский катер «Изумруд» открыл огонь по украинскому БАК «Бердянск», разлетевшиеся куски металлической обшивки травмировали находившихся на корабле людей.
    https://dumskaya.net/news/ranennyh-rossiyanami-ukrainskih-moryakov-prooper-092767/

    Киевский районный суд оккупированного Симферополя начал арестовывать украинских моряков, захваченных в районе Керченского пролива.

    Об этом сообщает корреспондент «Радио свобода» Антон Наумлюк в Фейсбуке.

    «Киевский районный суд Симферополя арестовал на два месяца до 25 января 2019 года члена экипажа буксира «Яны Капу» Виктора Варемеза. Очевидно, такая же мера пресечения будет избрана и для остальных украинских моряков», — написал Наумлюк.

    В частности, аналогичную меру пресечения суд избрал для Сергея Цибизова.

    Напомним, в результате захвата украинских кораблей в Керченском проливе в плен попало 23 украинских моряка.
    https://dumskaya.net/news/sud-rossiyskih-okkupantov-na-60-sutok-arestoval-092777/
    7:07p
    Острые соусы "сделай сам"
    Лично я применяю несколько методов изготовления острых соусов.
    Если на стол, то без прогревания.
    Самый простой - измельчить блендером полуострые зелёные перцы с яблоком, чесноком и зеленью, преимущественно использую зелёную часть порея. Соль, мед, лимонный сок, яблочный уксус...
    Если острые перцы имеются красные, то в блендер с острыми перцами добавляю сладкий красный перец, или помидоры, красные приправы, сумах, чернослив, паприку, молотые перцы, зиру, ажгон. Можно и яблоко тоже. Соль, мед, лимонный сок.
    Если про запас, то смесь прогреваю.

    В принципе, по этому типу можно делать перцовые соусы с кислыми ягодами, грушами, сливами, терном, бананами, ананасами, киви, манго, даже с апельсинами и грейпфрутами (только удалить жилки).

    Есть нюансы. Вот хорошо показана подготовка перцев. На примере тайского "птичьего глаза" .
    Это самые острые из встречающихся в супермаркетах.
    Thai Pepper Hot Sauce Recipe | How to make hot sauce at home


    Или халапеньо. Тоже с прогреванием, впрок.
    Jalapeno Hot Sauce | Picante Salsa Verde Recipe


    Ананасные и манговые соусы. Чтобы понять общность принципа и вариантов разнообразить вкус.
    Smoked Pineapple Habanero Hot Sauce


    Habanero HOT Sauce | Homemade Mango Pineapple Habanero Hot Sauce

    << Previous Day 2018/11/27
    [Calendar]
    Next Day >>

My Website   About LJ.Rossia.org