Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет mara_dn ([info]mara_dn)
@ 2013-10-21 12:25:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Здравствуйте! Я Ваша.. Мультиварка!
Я на нее года два раскачивалась. А теперь сижу вот за компом. Вяло собираюсь за Максом в школу. Еще погулять бы былоб хорошо. И зайти кое-куда.
А она готовит мне суп к обеду! И моего времени на все провсе было затрачено 10 минут! 10 вместо часа!
А когда мы придем домой суп будет горячий, а не как обычно " сейчас-сейчас - подожди немножечко я все приготовлю!"
Восторг!


(Добавить комментарий)


[info]dari_dac@lj
2013-10-21 05:47 (ссылка)
Блин, я кажется "просто не умею их готовить". У меня мультиварки две и в основном обе пылятся: ну иногда кашу на утро ставлю, или пользую как пароварку для мантов.
Чем она суп-то ускоряет, поделись?! все равно надо все почистить, порезать, закинуть в кастрюлю и забыть на 20 минут (ну бульон считаем уже готовым).
Вот функция подддержания тепла - это да, с рбенком очень оценила. Когда не знаешь, удастся тебе поесть через 0 минут или через 2 часа... а оно все равно тепленькое :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 06:00 (ссылка)
А я не режу и не чищу - во всяком случае зимой - пользую мороженные вощи. Периодчески что-то к ним добавляю из сырого, но часто прям заморозку наспала, фрикаделек налепила, залила кипятком и вперед. И, главное, голова не болит, что оно там выкипит, переварится, недоварится, пригорит и пр. У меня это главная проблема - я поставила кашу и помчалась с детьми скакать или чего-то по работе делать. И про кашу вспомнила только когда она уже горит во всю!лю
Ну, и просто ты любишь готовить, а я терпеть не могу. :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zmey@lj
2013-10-21 06:08 (ссылка)
Тем, что эти 20 минут не надо отсчитывать.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elentin@lj
2013-10-21 17:10 (ссылка)
Плита с отключением по таймеру решает. Ну, я согласна, что не всегда можно поменять плиту, мультиварку купить проще.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zmey@lj
2013-10-21 06:29 (ссылка)
1. С чистой совестью можно вычесть из времени готовки время ожидания, когда вроде бы плита варит за тебя, но надо вовремя это прекратить. Я ставлю еду и ложусь спать или иду на работу. Или отправляюсь играть-помогать делать уроки.
2. Отсрочка. Я как раз примерно представляю, кому и когда понадобится еда и точно знаю, что не окажусь незадолго до этого дома готовая к трудовым подвигам. Еда готова и горячая к завтраку, к обеду Арсения (няня не готовит) или к нашему приходу с работы.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 07:38 (ссылка)
Слушай, кстати об отсрочке - Меня смущает, что пока она идет - эта отсрочка - продукты-то в тепле лежат внутри нее. Они не портятся?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dari_dac@lj
2013-10-21 08:00 (ссылка)
На моей было написано, что рис (а она исходно рисоварка) хранится там потом при 60 градусах, что идеально для того, чтобы ничего вредного не развелось там, и при этом блюдо не усохло). Вроде пока полет нормальный - держала кашу часов по 10 после приготовления - ок

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]zmey@lj
2013-10-21 08:29 (ссылка)
Вот у моей есть отсрочка и есть подогрев.
Отсрочка - это то, что до приготовления, а подогрев - после.
Или у тебя только подогрев есть?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dari_dac@lj
2013-10-21 10:21 (ссылка)
у моей и то и то есть, конечно.. это я плохо прочитала исходный коммент :)
Но вообще и впрямь, чему там портиться, если мясо на утро не закладывать, конечно. А уж несколько часов что угодно простоит нормально

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zmey@lj
2013-10-21 08:03 (ссылка)
В тепле - ну да, при комнатной температуре.
Для овощей-круп, положим, не страшно.
Молочную кашу на ночь я, честно говоря, на стерилизованном молоке варю. Пастеризованное - да, один раз успело скиснуть.
Всякое мясное так чтобы на 12 часов и больше я до сих пор не ставила.
Было только такое, что плов готовится утром, а после работы убираю его в холодильник.
Может быть, можно закинуть мясо замороженным, и к моменту начала приготовления оно наконец оттает?
Или если еда готовится из предварительно обжаренных продуктов.
Но мы вообще не часто мясное готовим, потому что все по-разному в этом отношении привиредливы.

Вот всякие омлеты-шарлотки-запеканки со взбитыми яйцами всегда сразу делаю, да.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]dari_dac@lj
2013-10-21 07:59 (ссылка)
Ага... Похоже я таки не умею их готовить. У меня часто либо пригорает либо убегает в ней. И я никогда не знаю про количество воды. Поэтому обычно пару раз заглядываю и доливаю (или убеждаюсь что много и печалюсь).

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]zmey@lj
2013-10-21 08:06 (ссылка)
У меня мерный стакан к ней прилагается. И внутри кастрюли отметки - сколько воды на 2 мерных стакана крупы, на 3, на 4... Как раз для таких идиотов, как я.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dari_dac@lj
2013-10-21 10:22 (ссылка)
Так вроде для разных каш разное количество воды надо? Я вот никогда не могла это запомнить. Пшенку 1 к 5, рис 1 к 2... или как там
У меня особые проблемы с капустой, мясом итд

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 11:07 (ссылка)
Я читаю инструкцию к мультиварке и делаю по инструкци - максимум - могу пропорционально уменьшить или увеличить количество.
Я не любитель готовить, а тем паче эксперементировать. Мы хлебопечкой уже года 4 пользуемся - но я все равно каждый раз читаю рецепт.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dari_dac@lj
2013-10-22 06:01 (ссылка)
Ага, мне видать не повезло с рецептами - такого, что там написано я долго еще готовить не соберусь :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]smolin_alyur@lj
2013-10-21 08:54 (ссылка)
Супруга меня тоже напрягает на мультиварку, типа вопрос с подарком на день варенья решен и обжалованию не подлежит. Неужели такой классный агрегат?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 09:03 (ссылка)
Ну, не для всех. Но для многих - да.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]kurchau@lj
2013-10-21 10:16 (ссылка)
какую купила? у меня панасоник уже 7 лет. прям членом семьи стала.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 11:01 (ссылка)
Мы тоже хотели Панасоник. А в итоге купили некую Стадлер Фром. Консультант магазине купил меня сравнением чащ у панасоника и этого стадлера. У стадлера чаша гораздо прочнее в плане покрытия.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kurchau@lj
2013-10-21 11:07 (ссылка)
чашу мы за эти годы меняли 3 раза, да.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mara_dn@lj
2013-10-21 11:18 (ссылка)
Ну, посмотрим как у нас в итоге будет.

(Ответить) (Уровень выше)