День удач Вчера мы с
bgmt@lj,
vovaminkin@lj и собакой Катей отправились в лес Рамбуйе. Прежде всего, чтоб доставить радость Кате, которая последние три недели гуляла только в нашем лесу с
tarzanissimo@lj по полтора часа в день. Такие прогулки Катю вполне устраивают, если в викенд она денёк гуляет и купается вволю - тогда всю неделю она исключительная смирная благовоспитанная собака. Но если викендной прогулки не получается, то Катя впадает в законную буйность - скачет по дому, танцует со мной краковяк, хватает за что ни попадя когтистой лапой.
В последние два викенда всё что-то мешало правильным прогулкам. И вот наконец вчера мы поехали в Рамбуйе. У входа в лес
vovaminkin@lj задумчиво сказал: "грибы будут". Я ответила, что никак нет, рано, дождей почти не было, откуда ж грибы.
Шли мы болтали и вдруг
bgmt@lj издал победный клич и вытащил из мха два отличных крепких белых. Мы обрадовались и подумали, что хорошо б ещё хоть парочку. Тут же нам попалась семья маслят. Мы сделали два шага от дорожки. И - началось.
Я не помню, когда в последний раз такое с нами происходило - наверно, лет 15 назад всё в том же Рамбуйе, но в другой его части. Но тогда мы ехали за грибами, знали, что они есть.
Вчера грибство было ошеломляющим и неожиданным. Наклонившись за одним грибом, я видела ещё три. Отойдя на шаг, следующие пять. Больше всего белых, но ещё красные, крепчайшие подберёзовики-черноголовики, мыслята.
У нас наполнились все ёмкости, которые с собой были - рюкзак, полиэтиленки, последние грибы мы, как флаги, несли в руках. Мы прошли очень мало - километра два-три, прошли их только потому, что было стыдно перед терпеливо ждущей Катей...
По дороге нам встретился человек, который вёл в поводу лошадь и нёс в руке гриб. Увидев нас с мешками, он позавидовал и сказал, что он не захватил ничего для грибов, и что собирать их с лошади очень удобно. Мы поболтали и разошлись. Возврашаясь к машине, мы встретили человека с лошадью ещё раз - человек сидел на лошади голый до пояса, в связанной узлом рубашке он держал грибы.
Повстречалась нам и пешая пара, которая увидев наши мешки, бросилась с тропы в чащу. Их мы тоже увидели во второй раз на обратном пути, - они попросили нас, чтобы мы проверили, не набрали ли они поганок.
Вечером у нас были гости - мы раз-вир-ту-али-зи-ровались с приехавшими в Париж
9_jizney@lj и её мужем Женей. И вот вместо того, чтоб есть какую-нибудь нормальную французскую еду и пить вино, мы ели жареные грибы с картошкой и пили водку. И к тому же, только Вера и Женя вошли в дверь и увидели, что мы с
vovaminkin@lj, утирая пот со лбов, под советы сидящего в кресле
tarzanissimo@lj, сдираем плёнки с маслят, как они попросили ножи и включились в дело.
Вчера я возилась с грибами до половины четвёртого утра, и сегодня утром игры продолжились. Замаринованы белые и маслята, стоит ведро вскипяченных белых, которое надо разлить по кастрюлям и засунуть в морозилку - супный концентрат на зиму. Стоит кастрюля недоваренного супа на сегодня. Жареные красно-подберёзовики мы, к счастью, почти съели.
Ох, не до грибов, Петька!
( Read more... )