|
|
Пишет mikrob (![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small} mikrob)@ 2005-09-25 11:51:00 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
Хозяйке на заметку, пирожки с маком
Сделал пирожки с маком. Тесто дрожжевое, опарное, сдобное.
Начинка: Мак (молотый), размешиваем с изюмом, мелко порезанными/крупно помолотыми грецкими орехами, яйцом и мёдом.
Пропорции начинки: 1 стакан:1 стакан: по вкусу: 1 яйцо: 1 стакан.
Мак получился слегка влажным! Что очень радует, обычно суховат. Я приписываю это мёду, который использовал вместо сахара.
Сделал пирожки с маком. Тесто дрожжевое, опарное, сдобное.
Начинка: Мак (молотый), размешиваем с изюмом, мелко порезанными/крупно помолотыми грецкими орехами, яйцом и мёдом.
Пропорции начинки: 1 стакан:1 стакан: по вкусу: 1 яйцо: 1 стакан.
Мак получился слегка влажным! Что очень радует, обычно суховат. Я приписываю это мёду, который использовал вместо сахара.
Добавить комментарий:
