Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Марина ([info]mochalkina)
@ 2008-10-28 11:49:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
просьба
а научите меня печь дрожжевые пироги! Сейчас, говорят, нет необходимости ставить опару, есть какие-то крутые дрожжи...

Я никогда не умела, но почему бы сейчас не освоить? Не все ж доски пилить.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]ol_lar@lj
2008-10-28 10:12 (ссылка)
Тебе уже написали, но я на всякий случай тоже напишу. Рецепт очень простой, для "чайников", я его из "Бурды" взяла лет 15 назад, так и пеку по нему.
Разводишь дрожжи (столовая ложка сухих или 35 г свежих) в стакане теплого молока. Берешь 500 г муки, вливаешь туда растворенные дрожжи, добавляешь 120 г растопленного слив.масла, 2 яйца, 100 г. сахарн.песку, 1 чайн.ложку соли, все перемешиваешь. Емкость закрываешь и ставишь в теплое место. Через час можно печь.
Если несладкие пироги, уменьши количество сахара.

(Ответить)


(Читать комментарии) -