Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет nargizzza ([info]nargizzza)
@ 2007-04-15 14:15:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:питание ребенки

адвокадо
"Авокадо не подвергают тепловой обработке, в горячие блюда его добавляют, когда они уже готовы." - так написано на одном из кулинарных сайтов.

А мы авокадо в котлеты стали пихать, вместе с морковью, чесноком и прочими овощами к говяже-куриному фаршу...
Вот мне теперь интересно, польза от авокадо внутри котлеты (которая прошла обжарку и обпарку) остается или оно, авокадо, просто овощную массу создает??

Может кто что скажет по этому поводу, а?



(Добавить комментарий)


[info]annafay@lj
2007-04-15 07:55 (ссылка)
к сожалению большую часть своих полезных свойств авокадо теряет после тепловой обработки:(

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]nargizzza@lj
2007-04-15 07:58 (ссылка)
вот фак....
надо значит попробовать его сыром с кускусом смешать:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]maya_s@lj
2007-04-15 08:00 (ссылка)
ещё с варёным яйцом можно (и с луком)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nargizzza@lj
2007-04-15 08:04 (ссылка)
она не ела его так и сяк, и с помидором...

мы-то едим по всякому, а ей стали по-новому пропихивать в котлеты... попробуем теперь снова сырыми в разных "замаскированных" вариантах.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]annafay@lj
2007-04-15 08:06 (ссылка)
многие еще в это яйцо добавляют и маёнез, но помоему это уже тяжко получается для салата...

я раньше просто мазюкала на хлеб из цельной муки изелень вкладывала, укроп например (сендвич на работу) и балдела:) а теперь не могу кушать авокадо:(((
так что наслаждайтесь!!!:))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

так что наслаждайтесь!!!:))
[info]nargizzza@lj
2007-04-15 08:09 (ссылка)
мы сами с некоторых пор едим все офощи-фрукты-зелень аки козлы, а дочь выборочно... аки королевна:))
намазали ей на черный хлеб бутерброд авокадный, даем, а она: "Это плохое масло, зеленое, я такое не буду"... вот мы сами и наслаждаемся...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: так что наслаждайтесь!!!:))
[info]annafay@lj
2007-04-15 08:13 (ссылка)
:))))
может поверх ей еще чем нибудь намазать, замаскировать? только идей никаких...
а еще можно попробовать рассказывать ей о пользе ентого продукта. деть инфу впитает, а со временем глядишь и кушать начнеt:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

рассказывать ей о пользе
[info]nargizzza@lj
2007-04-15 08:15 (ссылка)
ну это уже откровенно не покатит!:))

офф - как твоя спина?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: рассказывать ей о пользе
[info]annafay@lj
2007-04-15 08:35 (ссылка)
ну дети они вумные, они впитывают даже если не показывают!
на днях когда я сидела впервые с девочками с которыми буду сидеть, старшенькая (3 года) потянулась за 3-й конфеткой. ее мама ничего на счет конфет мне не говорила, ну и ясен пень- котлеты маминыребенок отом есть ме будет! а фрукты и подавно!
ну я и говорюей- так и так, зубки будут болеть потом!
3-ю конфетку она сьела, но сказала что много не будет!
во бед таки поклювала макароны и даже дин раз клювнула конфету, а псоле обеда снова достала конфетки из холодильника сказала что воз\мет только одну, чтоб зубки не болели:))
причем ребенок с характером еще тем!!!:)))

спина лучше чем вчера. прогуляться бы, да чувака одного жду, не знаю когда будет..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

конфеты...
[info]nargizzza@lj
2007-04-15 08:43 (ссылка)
ты чтоооооооо! у нас в досягаемости они не водятся! тока на работе шоколадки:)))

у нас тока печеньки на десерт, или яблоки-бананы. Мы еще малы.

А польза... на словах соглашается, а на деле... хотя, до мозга, надеюсь, доходит.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: конфеты...
[info]annafay@lj
2007-04-15 08:59 (ссылка)
разница в возрасте не велика, разница в понимании родителей!
я вот тоже Владу начинаю потихоньку капать что скоро тоько на работе,но не дома! как по мне так прям сейчас, но я тааак сильно хочу сладкое иногда, а тут как назло днюхи всякие, а я не могу сказать себе нет:( так чтоб дома хотя бы небыло!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

но не дома
[info]nargizzza@lj
2007-04-15 09:07 (ссылка)
если дома найдет, то нельзя уже отказывать, сами-то едите, а ребенку нельзя!!!
а если дома нет, то и причин для скандала нет:))
по-моему, это самое верное на текущий момент, ибо все равно она начнет есть и шоколад и все остальное, вопрос только в возрасте... а тут, чем позже, тем лучше, на мой взгляд.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

чем позже, тем лучше
[info]annafay@lj
2007-04-15 09:19 (ссылка)
поддерживаю!
у моей училки дети приучены и не любят сладости такого рода (ох как я им завидую), так вот когда они с папой идут в магазин и он берет всякую ерунду, они сразу начинают ему говорить что мама не разрешает!:)))
а мама в свою очередь не жалеет и выкидывает если папа приносит домой!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

и выкидывает
[info]nargizzza@lj
2007-04-16 03:29 (ссылка)
вот на это геройство я не способна:(( я сама стану мисс-мусоркой и съем потихаря весь этот джанк-фуд:))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: и выкидывает
[info]annafay@lj
2007-04-16 04:05 (ссылка)
:)))
ей легче, её саму так растили, на всем органическом и полезном!
а мы если решимся на такое, потрудней уже будет...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]azizochka@lj
2007-04-15 08:19 (ссылка)
Avocado, raw (edible parts)
Nutritional value per 100 g (3.527 oz)
Energy 160 kcal 670 kJ
Carbohydrates 8.53 g
- Sugars 0.66 g
- Dietary fiber 6.7 g
Fat 14.66 g
- saturated 2.13 g
- monounsaturated 9.80 g
- polyunsaturated 1.82 g
Protein 2 g
Thiamin (Vit. B1) 0.067 mg 5%
Riboflavin (Vit. B2) 0.130 mg 9%
Niacin (Vit. B3) 1.738 mg 12%
Pantothenic acid (B5) 1.389 mg 28%
Vitamin B6 0.257 mg 20%
Folate (Vit. B9) 81 μg 20%
Vitamin C 10 mg 17%
Calcium 12 mg 1%
Iron 0.55 mg 4%
Magnesium 29 mg 8%
Phosphorus 52 mg 7%
Potassium 485 mg 10%
Zinc 0.64 mg 6%

Полный состав из выкипедии:) и есть его лучше сырым в салатах и все такое. Кстати, сердечникам нельзя злоупотреблять этим фруктом, он полезный, но для сердечников чем-то вреден в общем, чем не помню:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

и есть его лучше сырым в салатах
[info]nargizzza@lj
2007-04-15 08:25 (ссылка)
попробуем очередной заход:))) с Рыжей салат из авокадо... тока я подозреваю, что его надо будет хорошенько кускусом замаскировать, иначе есть не будет...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]arkajin@lj
2007-04-16 12:07 (ссылка)
ни чего не знаю о полезности адвокатов (утраченной-приобретённой), но иногда ем с лимонным соком и оливками

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]nargizzza@lj
2007-04-16 12:16 (ссылка)
из вышеперечисленного мы сами едим фсо! а вот наша Рыжая - только оливки:)

(Ответить) (Уровень выше)