Люля-кебабы с хитринкой по-домашнему
Свинина (жирная) — 1.5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Чеснок (головка) — 1 шт
Кинза (большой пучок) — 1 пуч.
Петрушка (в фарш и на стол) — 2 пуч.
Уксус (9%)
Соль
Перец черный (молотый и красный)
Хмели-сунели
Лук зеленый



И вот тут – хитрость.
Тогда слепила я колбаски, положила их на решeтку гриля, обжарила 3 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой, выложила на блюдо и проткнула их шпажками
Конец мученьям!

И вот тут – хитрость.
Тогда слепила я колбаски, положила их на решeтку гриля, обжарила 3 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой, выложила на блюдо и проткнула их шпажками
Конец мученьям!

И вот тут – хитрость.
Тогда слепила я колбаски, положила их на решeтку гриля, обжарила 3 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой, выложила на блюдо и проткнула их шпажками
Конец мученьям!