я по правде только раз крепкий кофе пил - в 85 году у венгров в центре на Дубровке (где потом Норд-Ост ставили) - очень жалею до сих пор, что рецепта не спросил - меня они еще предупредили, что мол надо сливками разбавить, да я не поверил - однако глоток сделал, так у меня глазки в кучку сразу сбились :)) Вот единственный раз... больше такого не было... эх :)
Они насколько помню как-то хитро готовили - сперва в кофеварках, а потом в термоса заливали на минут 15-20