Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет old_apazhe ([info]old_apazhe)
@ 2005-11-16 10:37:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Снова о клубной гей-культуре.
Крылов цитирует [info]martintorp@lj:
В одной из четырех-пяти приличных кофеен на весь двухмиллионный Минск на вопрос, похож ли их творожный торт на чизкейк, официантка ответила с вызовом: "Я не знаю, что такое чизкейк".
http://www.livejournal.com/users/krylov/1232079.html

Я у ImageРыжей давеча спросил, что за чизкейк такой, какого хуя меня им ни разу не кормили. Выяснилось, что это ни разу не "сырный пирог", как можно было бы предположить, судя по названию. Это такая хуета... как бы это объяснить? В общем, если ваша баба (в отличии от моей) не умеет готовить, она берёт немного крекеров, немного сыра типа брынзы, смешивает всё это с дешёвыми специями в одноразовой посудине и ставит вам под ебало со словами "вот твой чизкэйк, да-а-арагой".

Так что если в Белоруссии не знают, что такое "чизкейк", то это им только в плюс.

upd: только что получил от ImageРыжей по ушам. Стоит признаться — всё вышенаписанное имеет крайне приблизительное сходство с её рассказом. Яд пить не буду и не просите.

(Добавить комментарий)


[info]ars_longa@lj
2005-11-16 04:43 (ссылка)
Чизкейк на самом деле - совсем не то что вы описали.

"Действительно, гадость" (с) анекдот про домашний стриптиз, если кто не помнит.

(Ответить)


[info]_rina_@lj
2005-11-16 04:44 (ссылка)
Это наверно что-то из серии рецепта для начинающих. Вообще чизкейк это печосное тесто+ начинка из сливочного сыра. Готовится достаточно долго. Иногда вместо песочного теста используется бисквитное.

(Ответить)


[info]physchem@lj
2005-11-16 04:49 (ссылка)
"сыр типа брынзы" - это "филадельфия кремчиз" (Philadelphia Cream Cheese) - отсюда и чизкейк. А в Америке, кстати, не знают кто такой Майн Рид (попробуйте найти на Амазоне, я не смог в своё время) и о сушёных кальмарах тоже не знают (американские гости как-то подсели на это дело как на наркотик, покупая по 20 упаковок в день)- и чего с того. А то что в плюс, это я согласен.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Майн Рид
[info]kozhev@lj
2005-11-16 05:36 (ссылка)
http://www.amazon.com/exec/obidos/search-handle-url/index=books&field-author-exact=Mayne%20Reid&rank=-relevance%2C%2Bavailability%2C-daterank/103-2204755-4436663


Не знают в Америке. Тупые пиндосы. И ваще они ничего не знают. Зато мы-то знаем. Амазоном уже научились пользоваться, а вот Яндексом - еще нет. Зато мы умные и много знаем, безусловно.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Майн Рид
[info]physchem@lj
2005-11-16 06:03 (ссылка)
Замечательно. Я искал наверное не Майн Рида как такового, а "Всадника без головы" - давно это было в 1999. В вашей ссылке мне удалось найти это произведение только один раз среди "out of print" (оно было опубликовано в 1900 году). В любом случае за те три года, что я жил в штатах, мне не удалось встретить ни одного американца читавшего "Всадника без головы". Что ровным счётом не значит ничего, кроме того что в разных частях света популярны разные авторы.

А вот пафоса я вашего совершенно не понял. Вы, вообще, с кем разговаривали?

(Ответить) (Уровень выше)


[info]lazyreader@lj
2005-11-16 08:07 (ссылка)
Ещё бы не подсели, для того туда глютамат натрия и кладут.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]physchem@lj
2005-11-16 13:48 (ссылка)
А что это?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lazyreader@lj
2005-11-18 02:54 (ссылка)
Усилитель вкуса. Сейчас добавляется практически во все бульонные кубики, в соусы-кетчупы, вообще во всякое дерьмо - в чипсы там разные, вот в эти осьминоги-кальмары (подозреваю, оттого, что собственного вкуса они не имеют, а продавать надо).

Не очень-то полезное вещество, есть даже мнение, что малость вредное.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]physchem@lj
2005-11-18 03:10 (ссылка)
А-а-а! Спасибо.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]arseniy_at_home@lj
2005-11-16 04:49 (ссылка)
теперь можно не нахуй посылать, а говорить: "чувачинка, пойди-ка ты чизкейку поешь"

(Ответить)


[info]acme_@lj
2005-11-16 04:50 (ссылка)
может быть, можно и так, как Вы описали, и это будет действительно "такая хуета".
А можно и так - http://images.google.ru/imgres?imgurl=http://www.worldsfinestchocolate.com/wfc/images/f_recipe_cheesecake.jpg&imgrefurl=http://www.worldsfinestchocolate.com/aspx/gContent.aspx%3FContentKey%3DFACTS_CHEESECAKE&h=163&w=200&sz=11&tbnid=SlUkpDJseHMJ:&tbnh=80&tbnw=99&hl=ru&start=5&prev=/images%3Fq%3Drecipe%2Bcheesecake%26svnum%3D10%26hl%3Dru%26lr%3D%26sa%3DN
На вкус и вид очень хорошо.

(Ответить)


[info]sandy_kil@lj
2005-11-16 04:54 (ссылка)
Странно, а мне вот под видом чизкейка обычно совсем другое подсовывают, очень даже вкусное. Кругом обман.

(Ответить)


[info]olenik14@lj
2005-11-16 04:58 (ссылка)
Плохая закуска.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helg@lj
2005-11-16 05:01 (ссылка)
О! Вот человек здравомыслящий.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]islon@lj
2005-11-16 06:24 (ссылка)
под айриш кофе - очень даже ничего.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]polosatik@lj
2005-11-16 05:03 (ссылка)
Хе-хе! Получил за чизкейк?

(Ответить)


[info]croex@lj
2005-11-16 05:13 (ссылка)
коллега, все просто - пиндосы не знают отличия между творогом и сыром.
для них творог - это сыр.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]croex@lj
2005-11-16 05:13 (ссылка)
т.е. для творога у них нет специального слова

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]physchem@lj
2005-11-16 05:16 (ссылка)
farmer's cheese - по крайней мере так он назывался в супермаркетах Новой Англии

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]croex@lj
2005-11-16 06:26 (ссылка)
во-во

(Ответить) (Уровень выше)


[info]iime@lj
2005-11-16 10:20 (ссылка)
Такая же и в МСК история - написано "Сыр домашний", а внутри такой полутворог, farmer's cheese и есть.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]klaus_barbie@lj
2005-11-17 00:22 (ссылка)
cottage cheese?

(Ответить) (Уровень выше)


[info]paraxboct@lj
2005-11-16 05:23 (ссылка)
наши блинчики из творога тоже называют сырниками.
В деревне моей бабушки творого всегда сыром зовут.
Так что не одни пиндосы такие.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_sheogorath@lj
2005-11-16 05:30 (ссылка)
Деревня, часом, не к Украине с Белоруссией близко?
По украински "сыр" - это "творог". Отсюда и "сырники".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]paraxboct@lj
2005-11-16 05:45 (ссылка)
Бабушка из хохлов в каком-то поколении:-)
А если разобраться, то сыр ( вобщепринятом понятии) это приготовленный творог.
Брынза вообще недалеко от творога ушла.

(Ответить) (Уровень выше)

не только пиндосы...
[info]rotwain@lj
2005-11-16 09:15 (ссылка)
москвички тоже
http://www.livejournal.com/community/overheardmsk/51706.html

(Ответить) (Уровень выше)


[info]oxanasan@lj
2005-11-16 05:18 (ссылка)
Щас проснутся кулинары - и всё тебе скажут.
Но и без чизкейка прожить можно. И запросто. И не в Минске.

(Ответить)


[info]ex_myshkovsk680@lj
2005-11-16 05:22 (ссылка)
Чизкейк это твороженое пироженое на самом деле

(Ответить)


[info]oleg_star@lj
2005-11-16 05:37 (ссылка)
Апач пиарит чизкейк

(Ответить)


[info]ramavoite@lj
2005-11-16 06:11 (ссылка)
Мда. Насчет чизкейка ты погорячился.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: Reply to your post...
[info]ex_ex_apazh@lj
2005-11-16 06:46 (ссылка)

Не ебёт. Вне зависимости от рецепта - говно.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]babitto@lj
2005-11-16 07:38 (ссылка)
+1

(Ответить) (Уровень выше)


[info]bquark@lj
2005-11-16 06:58 (ссылка)
Еще бы это уёбище себе льда в водку попросило.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]p4553d@lj
2005-11-16 08:13 (ссылка)
в жомпанское

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mithrilian@lj
2005-11-16 07:13 (ссылка)
Ты не прав. Чизкейк - это очень вкусно. Кстати, я не уверена, что это американское блюдо, его подают и в Британии, и в Ирландии. К привычному сыру отношения не имеет. Покупной чизкейк грубоват, если подсесть на хороший ресторанный, свежайший, м-м-м. Но и покупной весьма вкусен.

Функционально это пирожное.

(Ответить)


[info]free_2_decide@lj
2005-11-16 08:42 (ссылка)
ну так и чего ж не кормили? тема не раскрыта.

(Ответить)


[info]henryviii@lj
2005-11-16 12:32 (ссылка)
чизкейк одно из немногочисленных достижений англосаксонской кулинарии. думаю, правда, у французов спиздили.

(Ответить)


[info]henryviii@lj
2005-11-16 12:32 (ссылка)
кстати, может быть, арсений, вы не знаете что такое тирамису?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: Reply to your post...
[info]ex_ex_apazh@lj
2005-11-16 13:18 (ссылка)

(прикидываясь дураком) программа для восстановления данных.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Reply to your post...
[info]henryviii@lj
2005-11-16 13:34 (ссылка)
ответ типичного диджея из минского гы-клуба. а если подумать? тортик из тирамису? аррргхх.
ещё одно изобретение варварской западной цивилизации, которое надо сохранить после глобальной термоядерной войны. тирамису и колумбию целиком. вот.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Reply to your post...
[info]white_shaman@lj
2005-11-17 04:06 (ссылка)
ТИРАМИСУ рулит... Я один раз попробовал реальное домашнее тирамису, приготовленное домохозяйкой из Коннемары... мммм.... за одно это можно простить все ирландское распиздяйство... :))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]slapsh@lj
2005-11-17 05:16 (ссылка)
Еще бы и по жопе следовало бы дать за «бабу».

(Ответить)