А она кошерная?

Наверное, да.

Если бы была кошерная - жыды бы ели ее сами, а не травили ею Русского Человека и Детей Русского Человека.

-Позвольте-позвольте!
Чтобы употребить христианского младенца в пищу, его надо сперва кошерно откормить. Я думаю...)

А зачем употреблять христианского младенца в пищу? Их надо просто уничтожать, во исполнении Всемирного Семитского Заговора против Русских Людей.

Я как-то раз объяснял это дипломированному химику. Его ответ поверг меня просто в тихое икание - "А откуда ты знаешь степень очистки и состав примесей именно той лимонной кислоты, которая Е330?"

Идиоты - вечны.

химик был не так уж и неправ.
с точки зрения химика, есть вещества Ч, есть ХЧ, есть ЧДА (Чистый/Химически Чистый/Чистый Для Анализа).
E330, смею предположить, это не просто обозначение вещества, но, скорее, обозначение _пищевой добавки_ -- не ЧДА же это, слишком дорого было бы :) значит, есть примеси, зависящие от технологии получения.. а поскольку технология получения _пищевой добавки_ должна быть стандартной, то и примеси, скорее всего, одни и те же.
хотя сама E33-related истерика, конечно, полный гон :)

Лимонную кислоту в качестве пищевой добавки производят хер знает сколько лет. И оттого, что ее обозвали Е330, технология ее производства не поменялась.

согл. просто стандартизовали, чтобы пищевые технологи знали, чего ожидать.

Любопытно. Я, признаться, истерику вокруг E330 не заметил. Зато теперь, когда ввожу в яндекс канцероген лимонная кислота (http://www.yandex.ru/yandsearch?text=%EA%E0%ED%F6%E5%F0%EE%E3%E5%ED+%EB%E8%EC%EE%ED%ED%E0%FF+%EA%E8%F1%EB%EE%F2%E0&stype=www&nl=0), получаю подавляющее большинство ироничных комментариев на тему неоправданной боязни лимонной кислоты. Так у кого истерика-то?
По теме. Лимонная кислота, полученная искусственным путём, вполне может (но не обязательно) оказаться канцерогеном. Тому есть прецедент: рафинированный крахмал вызывает рак толстой кишки. Я бы не рискнул, не имея на руках достоверных результатов исследований, определённо утверждать, что Е330 вредна/безопасна.

"анти-истерика" это уже последствие истерики по поводу добавок, которую я помню в конце 80-х и начале 90-х. Яндекса тогда еще не было, сами понимаете.
насчет темы, это собственно и был пойнт: способ получения важен, и обозначение E330 -- это, скорее всего, стандартизация способа получения.

Ага, всё понятно. По теме тож согласен.

Тогда не ешьте вообще ничего. И не дышите. И не пейте.

Речь не о "есть"-"не есть", а о том, есть ли основания пугать обывателя лимонной кислотой ;)
Я вот не намерен отказываться от некоторых безусловно вредных веществ. Тем более от условно вредной лимонки.

Очень маловероятно, что лимонная кислота является канцерогеном - хотя, обратное тоже не доказано. Но вот скажем ПВХ (поливинилхлорид) точно является.

Вообще же, в воздухе городов столько всего канцерогенного летает, что на этом фоне возможная канцерогенность/мутагенность какой-нибудь лимонной кислоты потеряется на раз.

Знаете, после того, как сообщили о канцерогенности уксуса я вообще забил на акнцерогены.

В таком случае вредно ВСЕ ;)

ot ukradki deti puxli i umirali

Бокер тов, Арсений! Да, блядь, а жолтые номера - это типа лицензированный автотранспорт. Это вы все пиздите, чтобы уничтожить, угеноцидить наш многострадальный русский народ. Е330 - это специальная жолтая лимонная кислота против желудков. А ведь не зря говорил Атанас, не зря: «Запомните дети, никогда, вы слышите - николгда не ешьте желтый снег!» - это все не иначе как про антинародную лимонную кислоту. Ты наше покупай, наше без цифр.

Кстати, наши таки научились делать быстрорастворимое картофельное пюре. АнклБенс и Нордик сосут не нагибаясь. Продукт называется "Бурёнушка".

Сосут, не нагибаясь. Ясное дело, они низкого роста, им и нагибаться не надо.

Этот E330 изобрели Жыды, чтобы люди думали, будто остальные Exxx - это тоже не Страшные Канцерогены.