> Это не довод

Я считаю, что в какой-то мере это довод, и вот почему. В одном случае речь шла о положении вещей, которое устоялось годами, и к которому многие привыкли. В другом же -- речь о нововведении, причём достаточно резком. Обычно такие законы продвигаются какими-то инициативными группами, состоящими, вероятнее всего, из представителей только одной группы (в данном случае, это некурящие). Хотя далее всё идёт в рамках обычных демократических процедур, но при этом возникает некоторый эффект "отчуждения". Мнение другой группы как следует не учитывается.

> Вы же сами пишете про пристрастность

Здесь не надо путать две вещи. Если я беседую с курящим человеком, то разговор вполне может проходить в духе того "как достали все эти запреты". Равным образом, если Вы будете беседовать с противниками табачного дыма, то в Ваших устах будет естественной фраза "как достали все эти курильщики -- вконец обнаглели!"

Если же разговор происходит в другом контексте -- как у нас с Вами, то я здесь веду себя по-другому, стремясь к объективности. Я, например, не буду пропагандировать приятственность ощущений от выкуривания послеобеденной "цигарки". Понятно, что выступать я могу лишь за компромиссное решение.

> движение маятника в обратную сторону

Это понятно, но несколько неожиданно выглядит само явление. Всё-таки Запад -- это не маоистский Китай с какой-нибудь капмпанией по охоте на воробьёв. Тут как-то обычно в ходу более взвешенные и осмотрительные решения, и в традициях этих стран не "тоталитарное" начало, а учёт мнений и интересов всех групп, включая меньшинства.

Вот например: зачем было на Манхэттене запрещать курение везде и всюду? Если среди посетителей ресторанов курит примерно одна треть, то разумно было бы часть заведений сделать некурящими, а в части из них курение разрешить. При входе бы имелись надписи, и найти удобное заведение было бы просто как Вам, так и мне.

Соображения "мстительности" я не считаю разумными -- обычно это всё потом "отдаётся". Если процесс как-то пойдёт "на попятный", то это можно будет только приветствовать.