Кулинарное недоумение.
(с аппетитом наворачивая макорошки-рожки с тушёнкой, закусывая хрустящим ароматным солёным огурчиком, запивая чёрным горячим чаем)

Мне кто-нибудь объяснит, почему "в магазинах", во-первых, категорически не умеют СОЛИТЬ огурчики, а не мариновать, и вообще нормальный, половозрелый огурец там не найти, а везде какие-то сплошь мелкие скукоженные корнишоны?

Солёные огурцы же обалденно вкусно, а маринованые корнишоны - дрянь дрянью.

И опять же рассол величайший утренний напиток, а маринад - окончательная смерть растревоженному желудку.

Ничего не понимаю.