Лытдыбр.
Стремительно приближаясь к тридцати годам, узнал, что человечество, оказывается, изобрело ножик для чистки всяких картофелей и похожих на него.

На бритву смахивает, простейшее устройство, за смешные деньги.

А я-то столько лет мучался. Бодро начистил картофана, закинул жариться, задегустируем, чего выйдет, через полчасика.