У некоторых мировейшая закусь - что жена подаст!)

В общем, ты меня измучила этими разговорами про манты и я их решил уже готовить. :)

Скажи проще - выпить захотелось ))))))

ЗЫ: мантами ты меня тоже измучишь, я не умею их готовить.

Не то чтобы выпить так уж "захотелось" - просто оно очень полезно для души по пятницам. Работа нервная, а алкоголь, несмотря на весь вред всяким человечьим потрохам, одну вещь делает отлично - расслабляет и успокаивает. Лучше него справляются ещё некоторые опиаты, но они уже наносят такой вред, на который я пойти не готов никак и не соберусь никогда.

А манты можно, в принципе, просто покупать замороженные, как пельмени. Просто разобраться, кто из ваших производителей делает приличные и брать. Готовка в пароварке простейшая - разморозить при комнатной температуре (закрытыми, чтобы не сохли), на пару варить минут пятнадцать-двадцать в зависимости от размера, обмазать маслом и дать немножко настояться, не вынимая из уже выключенной пароварки. И можно кушать. :)

По сути своей мант это большой пельмень, в котором больше мяса и меньше теста. Фарш немножко другой - более пряный, а в остальном очень похоже.

Вчитываюсь с умным видом...)

Я знаю что есть мант - но то, что у нас как то покупала - то совсем как-то не очень мне.

Ну да, найти правильные сложно. Очень много фигни.

По счастью, её, как правило, можно по внешнему виду сразу отличить. :))

Дааа, мои были зеленые)))